Наличност: Юли - септември
Фермата: Ярослав
Остър пеперони може да ви помогне да започнете имунитета си по-добро изгаряне на мазнини. Известно е, че един от ефектите на пеперони е тяхната висока способност да изгаря излишните мазнини, които те превръщат в енергия. Капсациноидите са отговорни за тяхната пикантност, най-важната от които е капсаицинът. Капсаицин защото може също така да разгради складираните запаси от мазнини и да намали приема на калории в тялото. Хората, които редовно консумират капсаицин, са с 8% по-бедни от другите и също така е доказано, че капсаицинът унищожава до 80% от туморните клетки.
Счита се, че пепероните се дължат на съдържанието им на капсаицин естествен антибиотик, благодарение на което той перфектно унищожава бактериите, понижава кръвното налягане, подобрява храносмилането, има антиоксидантен ефект, понижава нивата на кръвната захар, но се счита и за много ефективно естествено афродизиак
Най-ефективният начин да ги консумирате е да ги ядете пресни, което обикновено важи за всеки друг зеленчук или плод. Можете обаче да ги ядете мариновани в сладко-кисела кисела краставичка или да ги добавяте в сушен вид към различни супи, меса или сосове.
Календар за наличност
В този раздел ще намерите разбивка на посевите за целия сезон по месеци. Кликването върху месец ще покаже посевите, които трябва да са налични по това време. Списъкът непрекъснато се актуализира и допълва с нови продукти. Може да не сме в състояние да осигурим непрекъсната наличност на всички продукти, зависими от времето и запасите.