Безмесни ястия - Рецепти

Чували ли сте за зелеви пържоли? Вероятно не. Печеното зеле се приготвя лесно, има страхотен вкус и можете да го поднесете като гарнитура или да го хапнете като основно ястие. Приготвянето отнема 5 минути, печенето на час. Броят на порциите зависи от размера на зелето.

зелеви

  • 1 по-голяма глава зеле
  • зехтин
  • 2-3 скилидки чесън (ако се понася)
  • прясно смлян черен пипер
  • сол

Загрейте фурната до 200 ° C. Разстелете хартията за печене върху лист за печене и я разтрийте със зехтин. Отстранете горните листа на зелето и нарежете зелето по цялата му дължина на тънки кръгчета. Поръсете с чесън и зехтин от двете страни и поставете върху лист за печене. Накрая посолете и подправете. Печете 30 минути, след това внимателно завъртете колелцата и печете още 30 минути, докато краищата станат кафяви и хрупкави.