Имаме нужда от
4 средни тиквички
700 г смляно свинско месо
сол
млян черен пипер
лук
3 яйца
250 dkg твърдо сирене
4 по-големи домата
3 скилидки чесън
масло
брашно
пипер Gorolská микс/Poctivka z Fatry
смачкана раска
Начин на приготвяне
1 Нарежете измитите тиквички на две по дължина, изкопайте средата с лъжица и я оставете настрана.
2 Смесете каймата със сол, черен пипер, смес от пипер, раска и ситно нарязан лук. Добавете яйца и малко обикновено брашно, за да задържите по-добре плънката. След това отново разбъркайте добре.
3 Добавете центъра на тиквичките и семената към сместа и разбъркайте. Добавете тиквички и напълнете с пълнеж от месо.
4 Застелете тавата за печене с хартия за печене и поставете тиквичките върху нея.
5 Печете във фурна, загрята до 190 ° C. След 30 минути извадете тавата за печене, поставете резенчетата домати върху тиквичките, поръсете с настърган кашкавал и печете още 15 минути.
ПАЗАРУВАНЕ БЕЗ ТРУДНО ТЪРСЕНЕ
Пазарувайте в нашия електронен магазин според това, което ви харесва и какво ще готвите. Вие купувате съставки, ние ще ви снабдим с подправки.