Печени пълнени чушки
Тази рецепта се състои от просто здравословни и вкусни съставки.
Трябват ни 2 чушки за приготвяне
2 бели чушки, 1/2 червен пипер, 1/2 патладжан, 1/3 чаша пшеница, 1 чаша нарязано на кубчета козе сирене, шепа магданоз, 1 PL пармезан, сол, черен пипер, 3 PL зехтин
Процедура за подготовка
Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Почистваме чушката, като премахваме центъра и ядките, намазваме я със зехтин и печем около 15 минути. Междувременно нека приготвим пълнежа. Запържете нарязан на кубчета червен пипер в зехтин, както и нарязан на кубчета патладжан. Посолете, подправете, след изпичане добавете магданоз, варено жито според инструкциите и козе сирене на кубчета. След като извадите чушките, оставете ги да престоят известно време, напълнете ги със сместа. Запържете 2 кръга патладжан, поставете 1 кръг върху всяка чушка и поръсете с пармезан. Оставете го да се пече във фурната за около 5 минути и сервирайте.
Източник на рецепта: Natália Spišiáková
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Патладжан баба гануш или многократно разпространение
Това намазване може да се използва като гарнитура към зеленчукови палачинки.
Хляб от спелта
Опитайте друга вкусна рецепта за домашен хляб.
Здравословен хляб със закваска
Инструкции как да приготвите мая у дома и да направите ароматен хляб от нея.
Автор на статията
Наталия Спишакова
Обичам храна! Храната е моята зависимост и затова трябва да избирам. С напредването на възрастта разбрах, че тялото не е „кука съд“, а подарък, за който трябва да се грижим, да се глезим и да му се радваме. Всички грижи ще се върнат при нас в добро състояние. Тъй като главата ми е пълна със супер здравословни рецепти, почувствах нужда да споделя с другите.