Друг начин за приготвяне на палачинки. Въпреки че тази рецепта не принадлежи към категорията "рационална диета", от време на време консумацията със сигурност няма да навреди:-)

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Смесваме гладко тесто от мляко, обикновено брашно, яйце и ванилова захар.

фото

Изпечете тънки палачинки от тестото върху малко количество мазнина. От тази сума обикновено правя 15-16 парчета от пътеката вместо мен (не ме разбирайте погрешно, направих по-голяма сума).

Намажете формата за печене с масло и започнете да наслоявате. Предпочитам комбинация от извара, сладко и пресни плодове, но всеки може да направи пълнежи по свой вкус. Поставете парче масло върху всеки слой.

Накрая сложете парче масло върху палачинките и залейте с разбита сметана.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около половин час (забравих малко, така че палачинките на снимката са малко по-тъмни, отколкото би трябвало да бъдат:-D). Не забравяйте да оставите палачинките да се охладят, за да поддържат по-добре формата си и да не се разпадат. Добър апетит!