печени

20.5. 2020 17:25 60 минути, 4 порции

Имаме нужда от:

  • 800 г картофи
  • 100 г пушен бекон
  • 2 глави лук
  • 2 супени лъжици нарязан лук
  • 250 g чипс
  • 2 яйца
  • 200 мл заквасена сметана
  • мехлем за намазване на тавата за печене
  • сол

Приближаване:

  1. Сварете картофи в подсолена вода с кора. След леко охлаждане ги обелваме и нарязваме на колела. Нарежете бекона на кубчета и запържете. Запържваме лука върху запържената мазнина.
  2. Нарежете чиповете на филийки или грубо настържете. Посоляваме картофите и постепенно ги излагаме върху намазнена тава за печене. Поръсете с бекон, лук и спелта.
  3. Изсипете разбитото яйце, залейте със заквасена сметана, поставете в загрята фурна и печете около 35 до 40 минути при температура от 180 градуса по Целзий. Сервирайте топло и поръсено с лук.

Още рецепти

Салата тофу с кълнове като чудесен детокс в края на седмицата

Чийзкейк или страхотна сладка трохичка: Давай!

Печен тост с филе и сирене: Добавете охладена бира

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар