9 март 2017 г. - 03:08 ч
Патладжанът е чудесен зеленчук. Съдържа много витамини и минерали и е чудесен помощник при отслабване. В тази рецепта има много проста подготовка, която ще отнеме буквално няколко секунди. Тогава просто го пъхнете във фурната с него и след известно време има доброта на света. Можете да го ядете самостоятелно като диетична вечеря или накрая да поръсите със сирене. Чудесен е и като гарнитура към месото.
Използвайте любимите си билки. Мащерка, риган и босилек са особено подходящи за патладжан.
Нарежете патладжана по дължина. Внимателно направете няколко прореза по цялата дължина, за да не отрежем кожата. Натискаме филийки чесън в тези прорези. Посолете, подправете, добавете билки и масло.
Печете непокрити в загрята фурна при 200 ° C за около 45 минути. Зависи от размера на патладжана.
Коментари
25 септември 2013 - 11:38
. това е необичайно
. благодаря за разписката
8)
24 април 2014 г. - 9:52 ч
Имам вкус към патладжан само за около година и тази рецепта напълно ме хвана. Това е добро, което правя доста често.
За мен той принадлежи към ТОП ястията:-)
28 юли 2016 г. - 11:47 ч
супер бързо е, правя, обикновено се поръсвам с настърган кашкавал преди печене:-)
Сподели го
Здравейте и добре дошли в моя блог Bonvivani!
Аз съм Емилия и освен че съм любяща майка на две момчета, аз съм и страстен готвач. Искам те в Bonvivans да въведа проста и честна кухня, в която съм израснал. В живота си съм опитвал различни диети и съвременни диети. Винаги обаче ме връщаше към детството ми в кухнята. Кухнята на баба има невероятен чар и дава усещане за дом. Именно кухнята, чийто аромат мнозина ще запомнят първо. Рецептите на баба са буквално съкровище, което реших да събера, за да не бъде забравено. И така се родиха Bonvivans:)
И защо Bonvivans? Bonvivans не са бохемски удоволствия за мен. Но хората харесват баба ми. На което тя също би могла да се наслади от обикновена круша и да я оближе. Баба, която също знаеше да се направи малко храна, която да обедини цялото семейство. Въпреки че нямахме много пари, тя винаги ни правеше най-добрия празник. Обикновено и приготвено с любов.
Bonvivans ви носят честна домашна кухня, нашите класики от общи и общодостъпни суровини. Можете да го намерите в мрежата в допълнение към рецепти, редица практически съвети, техники и прости трикове. Рецептите са обяснено подробно, на тях дори начинаещ би могъл да го направи. Така че смейте:) Според Bonvivans всеки може да се научи да готви!