Хранителни стойности:

    2 порции/бр/g/ml 1 порция (1/2 количество) съдържа: 379 калории 27 g въглехидрати 23 g мазнини 17 g протеин

Описание:

Опитайте се да приготвите вкуса на Азия у дома по здравословен начин! 😉 Комбинация от ориз, яйца, зеленчуци и печени фъстъци, просто смесени в тиган.
Можете също да използвате жасмин вместо ориз басмати. А знаете ли тайната на страхотния пържен ориз от азиатските ресторанти? Не? 😉 По време на приготвянето те използват варен и охладен ориз!

Сурови материали:

несолени и непечени фъстъци

смес за подправки за порцелан

Приближаване:

Първо приготвих ориза според инструкциите и го оставих да се охлади. След това запарих замразения грах и разбих яйцата до него в купа, заедно с подправката за порцелан, лют пипер и сол. Загрех 1 чаена лъжичка фъстъчено масло в тиган, добавих яйца и ги приготвих по начина на бъркани яйца. Поставям така приготвените яйца в купа и ги оставям настрана за малко.
В същия тиган добавих останалото фъстъчено масло и изпекох фъстъците (около 2 минути). След това добавих пролетен лук и разбърках до омекване (само 1 минута). Накрая добавих ориз, соев сос, грах и препечен, докато оризът стана горещ и леко препечен.
Разделих количеството на две купички и добавих яйца отгоре. Можете също така да поръсите със соев сос.

Следващия Фитнес Рецепти

басмати

Палачинки от цвекло с козе сирене, бебешки спанак и орехи

Винаги се опитвам да наситя не само стомаха си, но и очите си. И тук се прилага два пъти! Обичам цветна чиния, пълна със здравословна храна. Този цвят! Този вкус! Тази комбинация! нямам думи.

Изглежда ли сложно? Подготовката е съвсем проста и светкавична. Приготвих палачинките доста класически, но вместо мляко или вода, използвах чист органичен сок от цвекло. И какво върви най-добре с цвеклото? Все пак отличително козе сирене, орехи и бебешки спанак! 🙂