. отлична машина за печене, пълна с качествени зеленчуци, витамини и страхотен вкус.

гъби

Миро Кубечка

Съставки

  • 200 г варен нахут
  • 150 г тиква хокайдо
  • 200 г нарязани гъби
  • 1 малко кубче, нарязано на кубчета
  • 20 г нарязан магданоз
  • 10 г накълцана мащерка
  • 3 яйца
  • 20 г масло
  • сол и черен пипер

Печен нахут с гъби и тиква - комбинация, в която ще се влюбите. Вие снабдявате тялото с хранителни вещества и се наслаждавате. Опитайте тази проста и бърза и здравословна „машина за печене“ при нас.

Печен нахут с гъби и тиква

И ако ви остане нахут, опитайте да го направите „хрупкав“ с любимата си подправка. Те са сред другите страхотни и същевременно здравословни деликатеси. Подготовката е проста. „Увиваме“ сварения нахут в малко сол с подправки или билки, всеки според вкуса. Оставете го да се пече във фурната поне половин час и разбърквайте от време на време.

Приближаване

  1. Запържете лука и скилидките чесън в масло, добавете нарязани гъби и ги запържете до златисто кафяво.
  2. Поставете в чиния и добавете тиква в същия тиган и гответе с малко вода, докато омекне (5-7 минути).
  3. Смесете с останалите съставки и печете във формата при 200 градуса за около 25-30 минути.

Нашият съвет:

  • Преди да подготвите рецептата, накиснете нахута във вода за 5 до 10 часа. Изсипете го преди готвене и използвайте прясно. Това ще се отърве от повечето подуващи агенти.

Нахут

  • хората го познават от 7000 години
  • целиакиите също го търсят, защото не съдържа глутен и понижава холестерола.
  • Голямото предимство е, че термичната обработка или консервиране не губи активните си съставки, което за съжаление се случва с други храни.
  • Наричат ​​го още римски грах, защото е любим деликатес на италианците
  • другите му положителни страни включват лесно смилаемост. Поради високото съдържание на протеини, вегетарианците и веганите заместват животинските протеини от месото
  • Редовните потребители трябва да включват бременни жени - това е богат източник на фолиева киселина. Благодарение на деликатния си вкус на ядки, той е популярен и сред децата.

Тиква хокайдо

  • е популярен със своя маслен вкус и е нискокалоричен. Този зеленчук е здравословен и пълен с витамини.
  • съдържа вода, фибри, протеини, желязо и витамини А, В, С, Е, К + бета-каротин, които са полезни за нашето тяло. Той детоксикира организма и повишава функцията на имунната система.