Хранителни стойности:
-
20 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 63 калории 7 g въглехидрати 2 g мазнини 4 g протеин
Описание:
Фино надути сладки картофи, смесени с пикантно и кремообразно козе сирене, които след това се овалват на топчета и се пекат в хрупкава ленена опаковка! Здравословен вариант на класически картофен крокет.
Рецептата е много гъвкава. Те могат да се консумират топли или студени, с любим дресинг или да бъдат избрани като гарнитура към месото. Не се колебайте да добавите различни други сирена или да смесите ситно нарязани зеленчуци с тях. 🙂
Сурови материали:
млян черен пипер
сладък картоф
ситно нарязан лук
смлени ленени семена
малко козе сирене
Приближаване:
Обелих картофите и ги сварих в леко подсолена вода (около 15 минути). След това ги отцедих от вода, счупих ги на каша и оставих да се охладят леко. Смесих козе сирене, лук, чесън, крема сирене, мляко с охладени картофи, подправено с подправки, розмарин, сол и прибрах в хладилника за 10-15 минути.
Загрех фурната до 200 градуса и застлах листа за печене с хартия за печене.
От сместа оформих по-малки топчета, които увих в смлени ленени семена и сложих върху лист за печене. Пекох 30 минути.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!