всеки

18.9. 2012 7:45 Когато нямате на разположение пресни плодове, сушените плодове са чудесен избор. Тъй като не се разгражда толкова бързо, той е идеален за чанта, чекмедже или чанта и може да се добавя към много ястия, включително салати, кисело мляко, овесени ядки и сладкиши.

Голям избор
Има голям избор. Сушените плодове могат да бъдат част от здравословната диета. Той е богат източник на минерали, някои витамини и фибри. Тъй като е без вода, това е по-висока концентрация на захар в храната.

Много сушени плодове попадат в калориен диапазон от 110 - 160 kJ. Половин чаша или 10 изсушени пръстена ябълка съдържа около 156 калории. Повечето калории имат сушени плодове, които са преработени в масло, както обикновено правят с банан.

Съставки
По време на процеса на сушене плодовете губят водно съдържание, така че вътре има само витамини, минерали и друго хранително съдържание. В много случаи се добавя някаква химическа добавка, за да се запази свежестта и цвета.

Ниво на захар
Повечето производители отпечатват етикети за хранене върху опаковките, за да ни информират за съдържанието на хранителни вещества. Има и информация за здравословната ежедневна консумация на този плод. В крайна сметка така или иначе можем да наддадем от сушени плодове, защото всички плодове, сушени или не, съдържат средни до високи нива на захари и калории.

Цялата захар, която консумирате, се метаболизира за енергийна употреба или се съхранява като мазнина. Всеки вид захар, включително фруктоза, обикновено причинява инсулинова резистентност, стига да е висока и да доведе до затлъстяване.

Внимание
Поради малкия размер на сушените плодове, хората често мислят, че яденето на голяма шепа наведнъж няма да има отрицателен ефект. Трябва да осъзнаете, че размерът на сушените плодове е такъв поради липса на влага. Със сигурност не бихте го яли толкова много, ако беше в първоначалното си състояние.

Сушените плодове често съдържат повече фибри и някои витамини, отколкото техните пресни колеги. Изсушената версия служи като здравословен десятък, когато се консумира умерено и според обозначението на количеството. Яденето на сушени плодове ще ви помогне да се почувствате по-малко подути. Пресните плодове често ни надуват и се чувстваме сити поради съдържанието на вода.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар