сурови

Информация за суровата храна ни вали от всички страни. Принципът на витаризма е консумацията на сурова храна или само приготвена до 40 градуса. Ако сте доволни, че няма да готвите в кухнята, това не е съвсем така.

Работата по сурова диета по нашите географски ширини също е свързана със сезонни плодове и подходящи комбинации от това, което се предлага в момента в магазините. Ако имате лоша диета, ще бъдете в опасност недостиг на хранителни вещества. Суровото хранене със сигурност не включва ограничаване на калориите, напротив, човек трябва да яде дори по-големи порции от обикновено.

Според Световната здравна организация храната е жива подходящ и за бременни жени, кърмачки и деца. Разбира се, ако е добре балансиран и консултиран с експерт. Ако не можете да си представите да работите само върху сурова храна, опитайте да добавите 1-2 сурови ястия на ден към вашата диета, за да замените това, което обикновено ядете.

Бременност само на жива диета

Пример за това как работи това е Zuzana Lužná от блога Любовта на суровото, които са преживели цялата бременност на сурова диета. През първите три месеца тялото й нямаше вкус към нищо друго, освен към листни зеленчуци и салати. Тя лети до Бали през следващите два месеца, където също добавя пресни плодове в менюто. След завръщането си у дома, в Чешката република, дойде период от нахут и бобови растения. През 7-ия и 8-ия месец на бременността тя се храни с естествени мазнини и тъй като беше студено, тя натрупва енергия и от зеленчукови алкални бульони. Миналия месец тя вкуси от всички зеленчуци и семена от чиа, за които се грижиха добро храносмилане. Тя е качила 6 кг по време на бременността си и според лекаря е направила проби за кръвни изследвания:)

Сурови сладкиши - грях без угризения

Една от областите на суровоядството, с която определено бихме свикнали бързо е вкусни сурови сладкиши. Подбрахме няколко доказани рецепти за вас.

Не е нужно да слагате плодове само в смутита или салати. Направете го от него плодова кожа - сладък деликатес, който можете да съхранявате без страх. Тоест, ако трае за вас и не отидете да го ядете тайно:) Смесете плодове или комбинация от няколко вида в блендер и добавете вода към него. Изсипете сместа върху хартия за печене и разпределете на тънък слой. Суха точно толкова свободно, на слънце или в сушилня за плодове. Доказани са бананите или комбинацията им с годжи и киви или комбинация от ябълки с канела. През лятото различни сезонни плодове. Нашите езици също получиха вариант с ленени семена. Това е малко "по-взискателно" за подготовка.

Сладки ленени бисквити

Киснете за една нощ в голяма купа, за да кисне лен, можете да добавите и слънчоглед или сусам. Поливайте семената достатъчно, сместа трябва да има лигавична консистенция сутрин (благодарение на лен). Смесете ябълките със сушени фурми и добавете канела. Разбъркайте добре всички съставки и разпределете върху хартия за печене. След изсушаване можете да изрежете различни форми от тях. В зависимост от вашето въображение можете да приготвите и солен вариант с различни билки и подправки.

Вкусът е добър и не забравяйте да се храните здравословно!