Свързани теми
Под влиянието на по-студеното време сме склонни да посягаме към по-калорични храни, които създават живителна топлина, когато се усвояват в тялото. Те обаче причиняват и запек, тъй като не съдържат фибри.
Гъска, кнедли, локше, печени ребра и горещ шоколад са ястия и леки закуски, типични за пристигането на зимата и свързани с натрупването на мастни резерви за „по-лоши времена“. Също така често се радваме на сладкото, защото въглехидратите са най-бързият източник на енергия за тялото и можем да ги „пушим“ в тялото без никакви проблеми. Изключването на фибри от менюто във връзка с намалена физическа активност може да доведе до запек.
БРОЙ С МАТЧ, ПО-КОЛКО, ЗИМА
Поради зимната настройка на организма да получава по-калорични храни, заедно с ограниченото предлагане на плодове и зеленчуци, има намален прием на фибри. Фибрите са незаменим помощник при редовното изпразване. Той е несмилаема част от растителната храна, която е носител на хранителни вещества и същевременно спомага за отстраняването на отпадъците от червата.
Храните, богати на фибри, осигуряват обемист материал за работата на чревните мускули, което в крайна сметка кара червата в червата да ускорят прехода на усвоената храна до половината. Едно от другите свойства на фибрите, които имат положителен ефект върху хората, е способността му да прочиства червата.
Твърдите влакнести частици механично почистват чревните стени, като по този начин предотвратяват образуването на израстъци. Достатъчното количество фибри премахва канцерогените от тялото и е подходяща профилактика на рак на дебелото черво. Поради факта, че фибрите естествено свързват водата със себе си, когато консумираме храна, богата на фибри, не трябва да забравяме за достатъчен режим на пиене. В противен случай цялостният ефект би бил контрапродуктивен - водещ до дехидратация и последващ запек.
ТРЯБВА ВЛАКНА!
Освен че са гарантирана борба срещу запека, фибрите намаляват и холестерола в кръвта (един от основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания), помагат в борбата със затлъстяването (използва се при редуциращи диети), помагат на диабетиците да поддържат по-стабилни нива на захар и предотвратяват образуването на камъни в жлъчката (премахва жлъчката) киселини от тялото). Подходящ начин за добавяне на фибри е консумирането на достатъчно сурови зеленчуци и плодове (особено цитрусови плодове, ябълки, круши, грозде, касис, дартс, копър, моркови, зеле, зеле и др.), Бобови растения (особено боб, боб, леща, грах, соя)., нахут и др.), пълнозърнести храни (овес, пшеница, ечемик, ръж, пшеница и др.).
Фибрите се съдържат и в ленените семена, водораслите, водораслите и гъбите, включително стриди, макове, ядки и сушени плодове. За да се предотврати запек, препоръчително е да се избягва консумацията на зърнени продукти от бяло брашно, които не съдържат не само несмилаеми части, но особено фибри. Внимавайте и за храни с високо съдържание на въглехидрати и черен чай.
СТОЛ СЛЕД КАФЕ?
В много случаи привидно тривиално нещо може да причини временен запек - например пропускане на сутрешното кафе през уикенда. Кафето съдържа кофеин - средно 120 mg на чаша, който има леки слабителни ефекти. Така че, ако пропуснем „черната напитка“ поради по-спокоен режим през уикенда, може да останем неприятно изненадани по време на изпразването. „Има хора, чието дебело черво може буквално да зависи от дневния или дори сутрешния прием на кофеин
- ако човек не приема дозата си кофеин, червата не е в състояние на достатъчно силни контракции и изпразване. Това не означава, че кафето трябва да се пие всеки ден. Напротив, това е по-скоро сигнал за потенциална рискова зависимост. И това е добра причина да сложите няколко седмици кофеин детокс
- Постоянното въздържане от кофеин ще повиши чувствителността на организма към неговите ефекти и след такъв детокс ще са достатъчни по-малки дози кофеин, за да се получат също толкова силни стимулиращи ефекти. Въпреки това, по време на детоксикацията изпразването може да бъде много сложно и тогава всички естествени средства с лаксативен ефект са налице, но без риск от по-нататъшна зависимост “, обяснява MUDr. Игор Буковски.
ДВИЖЕНИЕТО Е ЛЕКАРСТВО ЗА КОНСТИТУЦИЯ
Освен че студеното есенно време води до промени в хранителните навици, спортните възможности също са ограничени. Физическите упражнения са едно от препоръчителните „лекарства“ при запек. По време на движението коремните мускули се напрягат, коремните органи се укрепват - което в крайна сметка подпомага храносмилането.
Бързото ходене, лесното издръжливост при бягане, колоездене или плуване са много подходящи за подпомагане на храносмилането. Но вие ли сте сред тези, които много не са склонни да измъкнат петите си от къщата при сухо време? Практикуването на йога и специални упражнения за укрепване на червата в топлината на дома ще бъде точно за вас!