Много вкусна, нетрадиционно приготвена риба.
рецепта, фото рецепта, замразен пангасиус, бутер тесто, сушени боровинки, Основни ястия с риба
Основни ястия от риба
Рецепта
Оставете замразената риба - пангасиуса да се размрази. Разточете бутер тестото върху набрашнен плот.
Разделяме бутер тестото на 9 по-големи квадрата. Измийте и подсушете рибата. Нарязахме го също на 9 части. Изплакнете изсушените боровинки със студена вода и ги оставете да капят. Настържете сиренето по-грубо.
Поставете рибата на всеки квадрат от пътеката, леко посолете, добавете пропорция от червени боровинки и сирене.
Създаваме пакети, които поставяме върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Натъркайте старателно всяка опаковка с разбито яйце.
Печете в загрята фурна на среден етап за около 35 минути.
Сервира се като основно ястие с картофена салата, картофено пюре или само като рибно предястие без гарнитури.