Свежа, лека торта за кафе.
Съставки
Приближаване
Разбийте яйцата, отделете жълтъците от белтъците и белтъците и разбийте половината захар (2,5 PL).
Смесете жълтъците с останалата захар, ваниловата захар, водата (минерална вода), олиото и пресейте брашното с бакпулвера и щипка сол в получената смес. Смесете и внимателно нанесете белия сняг.
Поставете тестото върху застлана с хартия за печене, по-малък, дълбок лист за печене и печете при температура 175 ° C до розово - около 20 и 25 минути.
Намажете сладко от касис върху все още горещия сладкиш, поръсете с касис (200 г).
Сварете касиса (150 г), захарта и водата заедно. Когато захарта се разтвори, смесете с потапящ миксер и оставете настрана.
Оставете желатина да набъбне в купа с няколко супени лъжици вода (според инструкциите на опаковката) и по-късно го загрейте и добавете към нашата касисова смес. Смесете.
Изсипете топлата желатинова смес върху тортата и съхранявайте листа за печене в хладилника за поне 2 часа.
По-късно нарежете на кубчета и сервирайте с лъжица прясно разбита сметана.