Фантастични пълнени сладкиши от youtube, които имат страхотен вкус и са чудесна алтернатива на класическия хляб, закупен от магазина.
Имаме нужда от:
На пътя:
1 супена лъжица гранулирана захар (20 грама)
1 супена лъжица суха мая (10 грама)
1,5 чаши топло мляко (300 ml)
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
50 грама разтопено масло
1 чаена лъжичка сол (8 грама)
5 чаши обикновено брашно (600 грама)
За пълнене:
2 супени лъжици масло (20 ml)
1 чаена лъжичка смлян червен пипер, черен пипер, сол и билки на вкус
50 грама настъргано сирене чедър
До горе:
семена на вкус
1 щипка магданоз
Приближаване:
Смесете мая и захар в млякото, добавете яйца, разтопено масло и накрая брашно и сол. Ще изработим един път.
Поставете тестото в купа, покрийте и оставете Кисели за 40 минути.
Почистваме, нарязваме и готвим картофите за пълнежа. След това отцедете, изцедете и смесете с други съставки с изключение на сиренето.
Извадете тестото от купата и го разделете на две половини.
Разточете първата чиния и я поставете върху намазнена с масло купа.
Поставете пълнежа върху плочата с тестото, поръсете със сирене и втората плоча от тестото.
Свързваме ръбовете на пътя.
Правим дупка в средата на пътеката с помощта на чаша и правим с ръце прорези - лъчи.
Поръсете с жълтък, поръсете със семена и магданоз.
Печете във фурна, загрята на 180 градуса, за около 30 минути.