Съставки на 1 порция:
| Чиста вода | 0,004 литра |
| Кефир | 100 g |
| Яйца | 1 парче |
| Пчелен мед (7 г) | 2 чаени лъжички |
| Хокайдо тикви (след термична обработка) | 30 гр |
| Бакпулвер | 16 g |
| Брашно от спелта | 75 g |
Есента е тук и с нея тиква хокайдо. Съсредоточете се върху тази тиква, ако не обичате да премахвате кората от тиквата. Хокайдото не се разбърква, използва се и с кора, като единствената с кора, която омеква от топлина.
Измийте тиквата, нарежете я, отстранете семената и нарежете на кубчета. Подредете ги върху хартия за печене и печете известно време 45 минути при 180 ° C.
Оставете тиквата да се охлади и след това разбъркайте добре. След това смесете останалите съставки.
Загрейте тигана с капка масло или олио и направете палачинки върху него с малка лъжичка. Препоръчваме обаче да използвате тиган директно върху палачинките. Оставете от всяка страна препечете за около 2 минути и се уверете, че палачинките не изгарят.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори