Описание

Вечерята "какво даде къщата" се оказа по-висока от очакваното:)

палачинки

Обобщение

Съставки

1чашакиноа
4парчетаморков
2парчетамагданоз
10декаграмикитайско зеле
15декаграмисирене
2чаени лъжичкисол
2супени лъжицизехтин
3парчетаяйца

Инструкции

Трябваше да пропусна зеленчуците, затова опитах такива палачинки.

Сред съставките споменавам 10 dkg китайско зеле, това е само предположение, това бяха около 7 по-малки листа и също така предположих сиренето, това бяха 5 филийки Leerdamer.:)

Приближаване:

1. Гответе с киноа според инструкциите на опаковката, аз го готвя като ориз, слагам 2 чаши вода и 1 чаена лъжичка сол за 1 чаша киноа, готвя 20 минути.

2. Смесете варена кина с настъргани зеленчуци, яйца, сирене, вкус, аз просто дадох чаена лъжичка сол.

3. Поставете хартия за печене върху лист за печене, разтрийте я със зехтин, натоварете лъжиците от сместа с лъжица и направете палачинки на ръка.

4. Пекох на две чинии наведнъж в електрическа фурна на 150 градуса с включен вентилатор за около 30 минути.

Важно е да дадете достатъчно сирене и три яйца, в противен случай няма да има какво да побере. Палачинките все още са по-чупливи от картофите или зеленчуците с брашно.

Палачинките са без глутен, а също и с ниско съдържание на въглехидрати, но най-важното са наистина добри. Обикновено не го очаквах:))