Спагетите са идеалната храна за семейни събирания: те имат най-много хранителни вещества и фибри?

семейни

Спагетите са направени от брашно и вода, оформени в твърди вериги. Брашното е източник на въглехидрати, предпочитаното гориво на вашия метаболизъм, което използва като енергиен източник. Нуждаем се от 45 до 65 процента калориен прием от въглехидрати на ден. Въпреки че някои модни диети твърдят, че яденето само на протеини и мазнини е по-здравословно, диетата без въглехидрати ще ви лиши от основни хранителни вещества.

Хранителни вещества
Спагетите са източник на витамини, минерали и фибри, особено ако купувате пълнозърнести храни. Една порция има около 90 калории, но съдържа 2 g фибри, както и калций и желязо. Пълнозърнестите спагети също съдържат по-големи количества селен, калий и магнезий. Селенът помага за регулиране на хормоните на щитовидната жлеза и действа като антиоксидант. Калият балансира телесните ни течности и помага да се поддържа нормално рН. Магнезият поддържа метаболизма, здравето на мускулите, нервите, костите и сърцето.

Диетични фибри
Спагетите, особено пълнозърнестите храни, са основен източник на фибри. Фибрите регулират нивата на кръвната захар, както и храносмилането и насърчават имунитета. Забавя усвояването на захарите, което ви помага да поддържате балансирано ниво на кръвната захар. Той абсорбира водата и увеличава натрупването й в изпражненията и насърчава нейната редовност. Високият прием на фибри насърчава полезните бактерии в храносмилателния тракт, които помагат на имунната система да се бори с инфекциите.