Като малко дете обожавах грис каша, така че ми хрумна, че когато правя домашно приготвени зеленчукови млека, се опитвам да приготвя този детски деликатес от тях, на който ще се радват и възрастните.

ядки

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Вечер излях гореща вода върху люспите, в съотношение 1 литър вода на 100 грама люспи, и ги оставих да се задушат през нощта:) Ако искате да направите млякото по-плътно, добавете повече люспи, отколкото искате по-тънки, така че по-малко люспи. На сутринта смесих съдържанието на контейнера, прецедих и вуаля, имаме овесено мляко. Ако искате да хармонизирате, подсладете, аз не подсладих.

След това готвим като класически грис. И така кипваме овесено мляко и постепенно добавяме грис след лъжица, докато получим плътността, която си представяме. Някой харесва грис тънък, някой харесва с бучки, ще го оставя на вас.

След това просто слагаме в чиния и украсяваме. Избрах мак, канела, банани и малини. Не използвах подсладители, защото плодовете са достатъчно сладки. Приятен апетит:)