Хранителни стойности:
-
14 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 119 калории 15 g въглехидрати 5 g мазнини 2 g протеин
Описание:
Няма нищо по-хубаво от това да откъснете плодове директно от дърво или храст и да им се насладите точно в градината на слънце. Обичам тази стая и се отпускам. В този случай те бяха красиви червени френско грозде. Много ги очаквах с нетърпение, този супер кисел вкус, вкусен. Но не се притеснявайте, изковах няколко купички и като първа рецепта тази година изпекох тези невероятни хрупкави бисквити с овесени ядки със сочно френско грозде. 🙂
Сурови материали:
тесто за балсам
брашно от спелта
Приближаване:
В една купа смесих брашно от спелта, овесени ядки, бакпулвер и щипка сол. Във втората купа използвах бъркалки, за да разбивам захарта с омекотеното кокосово масло допениста. След това добавих яйца и отново разбърках. Накрая добавих бяло кисело мляко и екстракт от ванилия. Изсипах мократа смес в сухата смес, разбърках старателно и леко смесих касиса в тестото.
Загрех фурната до 180 градуса и застлах листа за печене с хартия за печене. Винаги взимах сместа с малка лъжица, поставях я върху хартия за печене и внимателно я изстисквах (опитайте се да ги направите по-малки, не излишно големи, защото те все още се разстилат странично във фурната и се опитвам да ги съхранявам по-отдалечени, за да не се разлив при печене).
Пекох около 13-15 минути (след изпичане ще станат крехки, нека наистина се охладят напълно).
Добър апетит. 🙂
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!