Лекарите отдавна знаят полезния ефект, че средиземноморската диета, богата на плодове и зеленчуци за сърцето, е установила, че хората, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, ще живеят по-дълго, ако спазвате нейните правила. Сега е доказано, че тази диета помага и при отблъскването на други опасни заболявания.
Изследователи от университета в Навара в Испания, натоварени да контролират въздействието на средиземноморската диета върху доброволците. В рамките на четири години лекарите спазваха диетата и здравето на голяма група от 13 000 души.
Ефектът, наблюдаван от експерти, беше зашеметен. Установено е, че тази диета е ефективна не само срещу сърдечни заболявания, но и за предотвратяване на диабет.
Според проучване на испански експерти, хората, чиято диета е била най-близка до средиземноморската диета, за да намалят риска от диабет тип 2 с 83%. Установено е, че ефектът от защитата се разпростира върху хора с първоначално повишен риск от развитие на диабет - пушачи, възрастни хора и доброволци с фамилна анамнеза за диабет.
Диабетът тип 2 е 90% от всички случаи и е тясно свързан със затлъстяването и сърдечните заболявания. Тъй като диабетът е свързан с приблизително 6% от всички смъртни случаи в света. (Повече тук)