когато
Няма да повярвате, но яденето е най-важната част от отслабването:-). Как да се храним, без да наддаваме? В тази статия предлагаме няколко основни съвета.

Най-важното правило: по малко от всеки ъгъл

Ако спазвате това правило, няма да имате проблем с наднорменото тегло. Тъй като човекът е страстно създание и се радва на всички радости от живота, не е толкова лесно да се откаже от тях. Враговете на здравословната храна ще кажат, че морковите и салатата са за зайци - без сол дори не е храна - и т.н.

Цивилизацията притъпява сетивата ни, трудно можем да усетим истинския вкус на съставките чрез изкуствени ароматизатори и подсладители. Ако искате да опитате веднъж вкуса на истинската храна, опитайте се значително да намалите осоляването и захарирането на ястията, пийте само чист чай, не яжте полуфабрикати. След няколко седмици ще видите разликата във вкуса.

Знаете ли хранителната пирамида? Трябва да осигурите разнообразие в диетата си точно според него.
Най-важният хранителен компонент, който се намира на най-ниския етаж на пирамидата, са зърнените култури, картофите, ориза, тестените изделия, т.е. храни, богати на въглехидрати, които осигуряват необходимия енергиен запас, за да „стартират“ организма в началото на деня.

На втория етаж са зеленчуци и плодове. Предимствата им са главно във високото съдържание на фибри (особено зеленчуци), витамини и минерали.

Следват млечни продукти, яйца, риба, птици, постно месо, бобови растения. Те ни снабдяват с протеини, витамини А, В и D, калций и желязо.

На върха са захар, мазнини и масла. Ето как трябва да ги избягваме и приемаме възможно най-малко. Мазнините, които получаваме, трябва да са с добро качество, като например студено пресовани растителни масла.За зехтин е известно, че предпазва от рак на дебелото черво например.

Знаеш какво ядеш?

Яжте у дома възможно най-често. Просто знаете какво точно ядете. И не улеснявайте работата си с полуфабрикати, но се наслаждавайте на готвенето! При изстъргване на картофи и измиване на дъската, и той става беден!:)

Какво да ядем и какво не?

Предпочитайте плодове и зеленчуци

Зеленчуците имат ниско енергийно съдържание, можете да ядете колкото искате. Но все пак предупреждение. Производителите обработват зеленчуците и плодовете с различни вещества и торове. Прекомерната консумация може да увреди тези вещества. Така че отново е вярно: всичко е умерено.

Трябва да се внимава малко с плодовете, особено със сладките плодове, които имат по-високо енергийно съдържание. Енергията в плодовете е много по-малка, отколкото в другите видове храни.

Ежедневното ви меню трябва да е балансирано, така че трябва да съдържа млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, постно месо/пилешко месо, заек, риба/Ако сте вегетарианец, заменете месото колкото е възможно повече с растителни протеини/бобови растения, сирене тофу, соя .../Като хранителна добавка напитка! Пийте 2 до 3 литра течности на ден, особено сутрин (2/3 от дневния прием на течности).

Ограничете хранителния прием на емулгатори

Поглезете се с качествена храна. Тези, които имат домашна икономика, със сигурност ще оценят качеството на домашната си храна. Тези, които нямат градина, се опитват да намерят икономка, която да ви продава такива продукти. Най-лесният начин е да отидете на пазара. Плодовете и зеленчуците може да са с няколко крони по-скъпи, отколкото в хипермаркет, но много по-здравословни. Ако дори това не е възможно, днес дори големите търговски вериги предлагат широко портфолио от биологични продукти. Експертите във връзка с тези вещества посочват повишен брой алергични реакции, промени в микрофлората в дебелото черво. Внимавайте за китайските ресторанти. Там те добавят вещества към храната, които причиняват сърцебиене или главоболие.

Месо само в умерени количества

Саламите, колбасите или колбасите съдържат огромни количества сол, мазнини и много различни добавки. И накрая, ако те не са домашно приготвени продукти, вие не знаете какво ядете. Ето защо, ако не сте изрично зависими от тези екстри, опитайте се да ограничите консумацията на месни продукти и да купувате висококачествени продукти.

Яжте зърнени продукти

Зърнените култури са чудесен източник на желязо, цинк, витамин В, микроелементи, протеини ... Експериментирайте. В допълнение към всекидневния хляб опитайте елда или просо. Опитайте се да ги готвите, печете или покълвате. Най-важното е да ядете пълнозърнести храни!

Ако намерите покълналите зърна за отвратителни, опитайте постепенно. Заменете белия хляб с пълнозърнест хляб, смесете естествено с обикновен ориз. Можете също така да замените класически тестени изделия с тъмни.
Елдата съдържа витамин Р и биофлавоноиди. Те помагат при хемороиди, разширени вени, напукани намотки, подуване на краката и срещу високо кръвно налягане. Също така е добре да го приемате с витамин С.

Олющеното просо (пшеница) може да се препоръча на жени, които имат дефицит на желязо в кръвта. Вземете пшенични палачинки, каши или пудинги вместо хапчета или ги използвайте в супа.

Преобладаващото мнение е, че те трябва да се консумират поне веднъж седмично. Днес обаче всички знаят, че по-специално морските риби са съвкупност от химикали, които плават в морето. Те дори са алергени, които провокират алергична реакция.

Затова за страдащите от алергии препоръчваме сладководни видове риби. Препоръчително е да се яде риба поради омега-3 мастни киселини. Ако не ви харесват, можете да ги замените с ленени семена, орехи, кълнове от зърнени култури и тъмнозелени листни зеленчуци (броколи, маруля, ...)

Мляко и млечни продукти

Млякото е източник на животински мазнини, калций, минерали и витамини, а също и прост източник на всички аминокиселини. Но внимавайте! Протеинът в млякото може да бъде силен алерген, прекомерната консумация е свързана с няколко заболявания.Ако не обичате млякото, не се притеснявайте от разкаянието на околната среда, че ще имате слаби кости и липса на калций. Просто го заменете с друг източник на калций, сусам, сирене тофу, бадеми, зеле, китайско зеле, мак или броколи, лук или дори магданоз, бял боб и нахут. Китайското зеле също е отличен и безопасен източник. Ако харесвате мляко, опитайте кисело млечни продукти, които са по-лесно смилаеми.

Бобовите растения също са вкусни

Те са източник на протеини, желязо, фолиева киселина, магнезий, калий, витамини от група В и Е, ненаситени мастни киселини, но особено фибри. Ако правилно приготвяте бобови растения, не е нужно да се притеснявате от негативни странични ефекти. Първо накиснете бобовите растения, след което ги варете 10-20 минути. Излейте старата вода и налейте нова. След това гответе в отворена тенджера, за да могат нежеланите вещества да излязат. И добавете малко раска, копър или анасон към него.

Свежо, прясно, прясно!

Зеленчукови и плодови салати най-добре от градината или с атрибут "BIO". Колкото повече сурова храна ядете, толкова по-добре за вас. Препоръчителното количество е половин килограм до килограм плодове и зеленчуци на ден. Те ще ви снабдят с необходимите витамини и ще коригират перисталтиката на червата.

Поглезете се със семена и ядки с плодовете. И когато споменаваме ядки, нямаме предвид само орехи, опитайте бадеми, шам-фъстъци и лешници. А семената? Тиква, слънчоглед, лен, сусам, но и мак.

Сол върху злато? Това не е вярно по време на бременност

Не е препоръчително да премахвате напълно солта, но я свеждайте до минимум, за да не натоварвате тялото си. Ако осолявате, посолете с морска сол, която съдържа по-малко натрий.

Захар? Предпочитам също да не

Вместо това оставете шоколадови блокчета, бисквитки и бонбони, за да лежат добре в магазина. Ако искате да смачкате, направете нещо по-здравословно. Разменете сладките за ядки, сушени плодове или плодови сокове или пуканки. Не използвайте заместители на подсладителите! По-добре го конфекционирайте, но само в ограничена степен. Същото се отнася и за вече споменатите бисквити и шоколади. Ако им откажете въпреки вечната им любов към тях, в крайна сметка ще ядете три пъти повече наведнъж и това ще бъде след диетата.