Репичките са зеленчук, който дори напълно начинаещ може да отгледа. Така че кажете не на скучаването на зеленчуци от супермаркетите тази година и отглеждайте собствени репички, например в саксия на балкона. Ако не забравяте да ги поливате редовно, те ще бъдат сочни и няма да се напукат.
Защо да отглеждате репички?
Репичките са подходяща храна за диети и пролетно прочистване. Освен това те съдържат много фибри, но само минимум калории. Те могат да се използват и в кухнята. Те могат да се ядат само самостоятелно, но и да се добавят към различни салати и намазки.
Репичките също растат в саксия
Бихте ли искали малко домашно отгледани зеленчуци, но имате само балкон? Няма значение! Репичките ще растат и в саксия на балкона. Точно сега е най-доброто време за засяването им, което трябва да се проведе между март и април.
Подходящи контейнери за засяване на репички са по-големи пластмасови саксии, пълни с градински субстрат. Обикновено можете да ги купите в градинарството, цветарите и супермаркетите. И семената също:).
Как да сеем репички
Поставете семената в почвата с дълбочина около 1-2 см и около 5 см една от друга. След това навийте почвата върху семената и поливайте. Можете също така да посеете семената на етапи. Първо няколко реда, след две седмици друг и така нататък. Тази сеитба ще осигури текущи доставки. Ако повече растения растат подред, не се страхувайте да ги счупите.
Как да се грижим за репичките
Репичките не се отглеждат трудно. Важно е просто да поставите саксията с тях на слънчево място и да ги поливате редовно. Напояването също е изключително важно за тези здрави розови топчета. С него ще постигнете богата реколта и ще им попречите да се напукат. Ако репичките имат малко напояване, грудките им ще бъдат малки, твърди и остри. Ако след това ги поливате, крушките ще останат кухи и гъбести. Затова обърнете внимание на редовното поливане.
Репичка реколта за един месец?
Вегетационен период на репички, t. j. Периодът от сеитбата до прибирането на луковиците варира от един до месец и половина. Времето играе важна роля за влияние върху това време. Събирайте обаче репичките най-късно 8-10. седмица след сеитбата, в противен случай те биха загубили своята крехкост и деликатен вкус и.
Нашият съвет: Използвайте и листа от репички
В допълнение към самите семена на репички е възможно да се обработват и листата му. Не е нужно да ги изхвърляте, по-добре ги включете в пресни пролетни салати. Въпреки че вкусът им е леко пикантен, в комбинация с други зеленчуци те създават интересно ястие.