Как да отглеждаме цитрусови плодове у дома
Кой не би искал да вземе пресен лимон или портокал от градината? Въпреки че нашият климат не позволява такова нещо, все повече хора откриват растящи цитрусови плодове в саксии, които могат да се зимуват у дома.
Отглеждането на цитрусови плодове по нашите географски ширини не е нищо ново. В богатите аристократични семейства цитрусовите плодове се отглеждат в северните части на Европа още през 17 век. За целта са използвани специално отопляеми оранжерии, в които цитрусите, заедно с други тропически и субтропични растения, са презимували. В момента обаче не се нуждаете от специално оборудване или големи оранжерии за отглеждане на цитрусови плодове. Всичко, от което се нуждаете, е слънчева позиция до прозореца и малко търпение.
Цитрусите произхождат от субтропичните и тропическите части на Югоизточна Азия, където процъфтяват при целогодишни високи температури и висока влажност. Най-известните цитруси за нас са портокал, лимон, грейпфрут, мандарина, лайм и помело, докато всички видове могат да се отглеждат в домакинствата ни, ако имитираме максимално условията, които отговарят на цитрусите.
Форми на отглеждане на цитрусови плодове
В нашите условия цитрусовите плодове обикновено се отглеждат на подходящи подложки или вегетативно се размножават от резници. За такова отглеждане обикновено се използват видове и сортове, подходящи за отглеждане в нашите условия. Цитрусите, присадени върху благородни, нискорастящи подложки, имат по-силна коренова система и осигуряват по-добро здраве на растенията. Предимството на вегетативно размножаващите се цитруси е по-ранното начало на плодородието, но буйният им растеж е неподходящ. Цитрусовите плодове също могат да се отглеждат от семена, но такива растения започват да раждат едва след 5-10 години и плодовете няма да достигнат необходимото качество.
Подходящи сортове цитруси за отглеждане в саксия
Тъй като цитрусите не растат до големи размери дори в дивата природа, всички сортове могат да се отглеждат и в саксии. Въпреки това сортовете джуджета като майер лимони, лисабон, слънчево злато, юзу, пондероза или джуджета еврика ще направят най-много. От многото видове мандарини, сортовете каламодин, мед, сацума или минеола тангело (хибрид от грейпфрут и мандарина) са подходящи за отглеждане на закрито. Лайм (например сортове мексиканска вар, кафир, мечки), кумкуат и различни сортове портокали също са подходящи за домашно отглеждане.
Избор на саксии за цветя за цитрусови плодове
Размерът на саксията зависи от мястото, което сте запазили за цитрусови площи в дома. За растение голямо 1 - 1,5 м е достатъчно саксия с диаметър 30 см, но условието е то да е по-дълбоко от по-широко. Достатъчната дълбочина на саксията ще осигури на растението добра стабилност, дори и да е вече по-мощна. Поради теглото е най-подходяща пластмасова саксия за цветя. Ще го оцените всеки път, когато прехвърлите цитрусови плодове от интериора към екстериора и обратно.
Цитрусите не понасят дълго напоена почва и затова е важно да им се даде пропусклив субстрат. Идеална смес от сочен субстрат (или пясък, експандирана глина или кокосови влакна) и класически градински субстрат в съотношение 1: 1. На дъното на саксията е препоръчително да поставите чакъл с по-груба фракция (или полистиролови камъни), за да осигурите безпроблемно изтичане на излишната вода.
Тор за цитрусови плодове
Най-подходяща е комбинацията от бавно разтварящи се органични торове със специални течни торове, предназначени специално за цитрусови плодове (с по-високо съдържание на желязо), които добавяме особено през пролетта. Прилагаме течен тор, предназначен за цитрусови плодове, основно през пролетта и бавно разтворими торове през останалата част от вегетационния период. Спираме торенето през зимните месеци.
Цитрусите понасят временна суша, а не разлив. Приспособяваме поливането според околните условия (светлина, топлина, влажност, време на годината). Много производители на цитрусови плодове изчакват до първите признаци на увяхване (усукване) с поливане, за да избегнат накисването на кореновата система, която не е в състояние да абсорбира хранителни вещества при накисване, което често се проявява с пожълтяване на листата и лошо здраве на цитрусовите плодове. В горещите летни дни понякога е необходимо цитрусите да се поливат на открито всеки ден (винаги вечер или рано сутрин), но в закритата зона нуждата от поливане намалява значително. Водата, която остава в купата под саксията 2 минути след поливането, винаги трябва да се отстранява.
Когато отглеждате цитрусови плодове, е полезно често да росите листата и по този начин да симулирате влажния въздух (особено по време на зимуването на растението на закрито), което е типично за Югоизточна Азия (по-сухо лято и по-влажни зими).
Светлината
В нашите климатични условия правилното зимуване е от решаващо значение за цитрусовите плодове по отношение на лекия режим. Идеално е да зимувате цитруси във вътрешността при температури от 1 - 10 ° C, в тъмна стая. Зимуването при стайна температура е проблематично за цитрусите, тъй като те не са свикнали с по-високи температури, освен ако нямат достатъчно светлина. Ако обаче нямате друг избор, освен да прекарате зимата при стайна температура, дайте на растението поне достатъчно светлина (стои до прозореца) и редовно оросявайте листата.
Цитрусите обичат лятото лято. Можете да ги преместите в градината или балкона веднага щом няма опасност от измръзване и цитрусите ще ви се отплатят за това. Не ги поставяйте обаче на пряка слънчева светлина на сянка в продължение на няколко седмици след аклиматизацията.
Пресаждане на цитрусови плодове
Прехвърляме цитрусите в по-големи контейнери само постепенно и само когато свръхрастежът на оригиналната му саксия и корени започват да обрастват в горната част на саксията или през долните дренажни отвори в саксията. Не прехвърляме малки цитруси в големи контейнери, тъй като те не биха вкоренили добре субстрата. Винаги избираме саксия с 2 - 3 см по-голяма от оригинала. При пресаждането допълваме растенията с хранителни вещества под формата на нов субстрат.
Цитрусов разрез
Цитрусите се възползват от ефирна редовна корона, която постигаме чрез образователен разрез, особено през първите 5 години от отглеждането на растението. Винаги премахваме клони, които удебеляват короната. Колкото повече цитруси нарязваме, толкова по-малко цветя (и плодове) ще има и толкова повече енергия ще изразходва, за да расте.
Размножаване на цитрусови плодове чрез резници
Цитрусите могат лесно да се размножават с помощта на резници. Резниците се получават чрез отрязване на крайните (едногодишни) листни издънки с 3 до 5 издънки (листа или пъпки) от здраво растение и отрязването на листата върху резника до около 1 cm. Когато засаждаме резници, използваме стимулатор на растежа и след засаждането осигуряваме поне стайна температура и висока влажност чрез редовно оросяване на резниците. Винаги засаждаме повече растения, защото не всички се поглъщат. Пролетният сезон е идеален за размножаване на цитрусови плодове чрез резници.
Вредители и болести на цитрусите
Отглеждането на цитрусови плодове в нашите по-студени условия също има своите предимства. Особено е фактът, че често срещаните бактериални и вирусни заболявания, засягащи цитрусовите плодове (бактериални хрипове, тристеза, меланоза, екзокортис и други), не се срещат често в нашите географски ширини. В действителност цитрусовите плодове, отглеждани в Словакия, могат да застрашат особено гъбичните заболявания, срещу които можем да се борим, като намалим поливането и влажността или фунгицидите.
В нашите климатични условия не намираме вредители, специализирани в цитрусовите плодове. Най-големият риск за цитрусовите летни мухи са листни въшки и молци, срещу които ние продължаваме както при отглеждането на други растения (механично отстраняване, биологична защита и в най-лошия случай инсектициди). На закрито цитрусите могат да бъдат атакувани от акари или опечалени, които обаче не представляват голяма опасност за цитрусите. В нашите градини трябва да обърнем особено внимание на птиците и охлювите, които могат да причинят големи щети на цитрусовите плодове.
Най-големият риск обаче за производителите на цитрусови плодове (производителите на цитрусови плодове) е пристрастяването към отглеждането на тези красиви и благодарни растения. От собствения си опит знаем, че мнозина са започнали с едно лимоново дърво и след години са осъзнали, че през лятото тяхната градина или балкон са се превърнали в цитрусови плантации. Просто начинаещите производители на цитрусови плодове знаят за какво отиват - предупредихме ви.