. свежо, меко и вкусно.

торта

Светлана Мравцова

Съставки

Тяло - калъп с диаметър 27,5 cm

  • олио и грубо брашно за изпразване на формата за печене
  • 3 яйца
  • 1 торба ванилова захар
  • 80 г грис захар
  • 100 г полугрубо брашно
  • 2 супени лъжици растително масло

Пълнене

  • 750 г обезмаслена мека извара
  • 200 г пудра захар
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 200 г масло - оставете го да се разтвори

Заледяване

  • 60 г шоколад за готвене
  • 50 г масло
  • 4 супени лъжици мляко

Филийките сирене "Míša" в чиния винаги се правеха у дома. Но преди няколко години попаднах на този чийзкейк. Той е неописуемо по-мек, по-вкусен и бих казал, че под формата на торта е и по-елегантен от филийките. Украсяваме тортата с ягоди или малини за съвършенство. Глазурата е идеална за нарязване след втвърдяване, не е нужно да се притеснявате, че няма да можете да нарежете тортата добре.