осем

Затлъстяването в Европа е достигнало епидемични размери. Бумът му се е утроил през последните две десетилетия. Днес 30% до 80% от възрастните в повечето страни са с наднормено тегло. Съществуват значителни разлики между и вътре в страните, но също така и между региони, социални групи, мъже и жени. От 28% от хората в Узбекистан до 66% от хората в Ирландия.

  1. Децата са най-застрашени от затлъстяване. Наднорменото тегло е най-често срещаното детско заболяване в европейския регион. Днес около една пета от децата са с наднормено тегло, една десета е със затлъстяване. Тези деца са изложени на много по-висок риск от диабет тип 2, имат високо кръвно налягане, проблеми със съня и развиват психологически проблеми. Те също така вероятно ще бъдат затлъстели в зряла възраст и ще развият много по-сериозни заболявания, намалявайки продължителността и качеството на живот. Децата се научават на хранителни навици и физическа активност, които ще останат с тях до края на живота им.
  1. Затлъстелите хора имат по-висок риск от развитие на много сериозни заболявания като неинсулинозависим диабет (тип 2), сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и инфаркт, заболяване на жлъчния мехур, някои видове рак (тумори на матката, яйчниците, гърдата, мозък, простата, ректум, жлъчен мехур, панкреас, черен дроб и бъбреци) и психологически проблеми. Дали човек има идеално тегло се определя от индекса на телесна маса (ИТМ). Той представлява съотношението на телесното тегло в килограми и квадратния корен на височината в метри. При възрастни нормалният ИТМ е от 18,5 до 24,9. ИТМ 25 и повече е с наднормено тегло, 25-29,9 е началото на затлъстяването и 30 или повече е затлъстяването. Наднорменото тегло причинява един милион смъртни случая в Европа всяка година.
  1. Цената на затлъстяването за обществото е огромна. В Европа те представляват до 6% от всички здравни разходи. Данните от САЩ дори показват, че годишните разходи за здравеопазване са с 36% по-високи за хората със затлъстяване в сравнение с хората със здравословен ИТМ. Затлъстелите хора също са по-склонни да пропуснат работа поради лошо здраве. Дебелите деца имат по-лоши постижения в училище и са склонни да бъдат осмивани.
  1. В повечето европейски страни затлъстяването е по-често сред социално слабите общности, което се обяснява с по-ниски доходи, образование и достъп до грижи. Във Франция например 100-калорийна порция плодове и зеленчуци съдържа два пъти повече хранителна стойност, но също така е два пъти по-скъпа от същото енергийно количество от друго хранене. Хората с по-ниски доходи обикновено имат ограничен достъп до спортни и фитнес съоръжения. Бедните и бързо развиващите се страни се характеризират с бърз ръст на затлъстяването, а по-богатите страни с най-големи различия в доходите между бедните и богатите имат най-висок процент на затлъстяване.
  1. Причините за епидемията от затлъстяване са сложен въпрос. Повече хора живеят в градовете, пътуват с кола, седят на компютър на работа, купуват повече преработени храни и напитки - живеят в „среда, подходяща за затлъстяване“. Две трети от населението в европейския регион живее в градовете и този брой непрекъснато се увеличава.
  1. Хранителните навици на хората се промениха през последните десетилетия. Количеството налична храна значително се е увеличило. Една средностатистическа жена трябва да консумира 2000 калории на ден, за да поддържа телесното си тегло, а мъжът се нуждае от 2500 калории. През 1961 г. броят на калориите на човек на ден е 2300. Това се увеличава до 2800 до 1998 г. и до 3000 до 2015 г. Цените на храните също падат - реалната цена на ориза, зърното, царевицата, мазнините и захарта пада с около 60 % от 1960 до 2000 г. В началото на 20 век хората ядат по-малко от 5 кг захар годишно. В Европа този брой сега се е увеличил до 40 до 60 кг. В същото време хората не ядат достатъчно плодове и зеленчуци. Неотдавнашно проучване на СЗО в европейския регион установи, че само 30% от момчетата и 37% от момичетата на възраст 13-15 години консумират плодове всеки ден.
  1. В Западна Европа поне две трети от възрастните нямат достатъчно физическа активност и тази активност намалява. СЗО препоръчва на възрастните да извършват поне 30 минути умерена физическа активност на ден. Това може да бъде ходене, колоездене, игри, домакинска работа, градинарство, танци или изкачване на стълби, както и спорт. Децата трябва да изпълняват най-малко 60 минути различни физически дейности всеки ден. Средата, в която живеят хората - домакинства, училища, работни места - често ги обезкуражава от физическа активност. Половината от автомобилните пътувания в Европа са маршрути, по-къси от 5 км, разстояние, което може да се преодолее с велосипед за 15-20 минути или с бързо ходене за 30-50 минути. В същото време редовното леко физическо натоварване може да удължи живота на човека с 3 до 5 години.
  1. За да се предотврати епидемията, е важно да се научите да се храните здравословно - чрез намаляване на консумацията на мазнини и захар, увеличаване на количеството плодове и зеленчуци и увеличаване на физическата активност. Здравословното хранене трябва да бъде по-евтино и по-достъпно в магазините, работните места и училищните столове. Храни и напитки, богати на енергия, не трябва да се оплакват, трябва да бъдат по-малко достъпни и трябва да бъдат заменени с продукти с по-добра хранителна стойност. Възможностите за физическа активност в ежедневието, като активен транспорт, трябва да бъдат достъпни за цялото население чрез програми в училищата и на работните места. Промяната на поведението на хората обаче изисква активно участие на частни компании от производители на храни до супермаркети, държавни сектори, както и самите местни съвети и общности.

Източник: ÚVZ SR

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.