. вкусен и красив подарък под формата на оригинална торта,
Мишка Смолова
Съставки
На пътя:
- 500 г обикновено брашно
- 200 г пудра захар
- 5 PL течен мед
- 100 g масло или растителна мазнина в тестото
- 2 цели яйца
- 1 см бакпулвер
В пълнежа:
- 500 г маскарпоне
- 250 г фино крема сирене
- 1 разбита сметана (250 ml)
- 5 PL захар
- кора и сок от 1 химически необработен лимон
- 1 ванилия
- бутер тесто
За декорация:
- пресни плодове, живи цветя, ментови листа, бисквити, изпечени от останалата част от тестото, или макарони и други подобни.
Ако обичате някого много или ви е грижа за някого, определено искате да му подарите специален подарък на празника му. Какво ще кажете за ръчно изработен, вкусен и красив подарък под формата на оригинална торта за рожден ден? Между чаршафите меко медено тесто има богата порция освежаващо пълнене от маскарпоне, бита сметана и извара, овкусена с лимон. И ние ще оставим как го украсявате на вашето въображение. Така приготвената торта винаги омайва 🙂
Оригинална торта
Кремът ще бъде твърд, маскарпонето е около 80% мазнина, а крема изварата също е твърда. Тортата ще остане на студено през нощта без проблеми и на следващия ден ще е приятно да се нареже.