Сигурно сте чували за антиоксиданти. Но знаете ли как точно помагат на кожата? Прочетете повече за връзките между кожата и така наречените суперхрани.

Какво представляват антиоксидантите и как те помагат в борбата с увреждането на свободните радикали?

Антиоксидантите - общ термин за няколко групи органични молекули - са вид първа линия на защита срещу увреждане, причинено от свободните радикали по кожата. Антиоксидантите се намират в храни (например плодове или листни зеленчуци) и също се срещат естествено в кожата. Какво обаче наистина се случва под повърхността на кожата, когато антиоксидантите влязат в игра?

операционна

Външните фактори причиняват до
80% преждевременно стареене на кожата

Като цяло антиоксидантите помагат в борбата с уврежданията на кожата, свързани с външни фактори в нашата среда, като UV лъчение. Тези външни фактори причиняват до 80% от преждевременното стареене на кожата. По този начин антиоксидантите предотвратяват явлението, известно като увреждане на кожата със свободни радикали - това се дължи на външни фактори и е доказано, че свободните радикали ускоряват видимите признаци на стареене. Храните, богати на антиоксиданти, забавят разпространението на окислителните свободни радикали, укрепват антиоксидантите, които вече се намират в кожата, и по този начин се борят със свободните радикали.

В кои храни присъстват антиоксидантите?

Грижата за кожата на базата на антиоксиданти е нарастваща тенденция. Важно е обаче да гарантираме, че приемаме и антиоксиданти в диетата си. Храните с високо съдържание на антиоксиданти са известни със своите анти-стареещи ефекти, особено с действието си срещу ефектите на стреса, дължащи се на ултравиолетовите лъчи. [1] Например морковите съдържат големи количества антиоксидант бета-каротин. Този пигмент се превръща във витамин А по време на храносмилането, което също е важно за производството на колаген. [2]

Доказано е, че друг антиоксидант, ликопен, открит в доматите, помага за намаляване на възпалението от слънчево изгаряне. [3] Изследванията също така потвърдиха, че други видове антиоксиданти, полифеноли (съдържащи се в горещ шоколад и грозде, наред с други), могат да помогнат за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система и да насърчат кръвообращението. [4]