Един приятел ме доведе до това. Винаги имам много плънка за пълнени чушки. Така че сега, когато ми остана пълнеж, го слагам във фризера и след това го използвам за тази храна. Тъй като сезонът на краставиците приключи, ще започнем да готвим отново.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Не направих много снимки, лесно е и е бързо. Смесете варен ориз и кайма с всичко пълнено и направете топчета. Изберете размера според вас. Увийте всяка топка с тънък резен бекон и поставете върху лист за печене. Оставете място между парчетата за кисело зеле, за да го покрие. Направете дупка в средата на всяка топка и поставете люта чушка и сирене в нея. Почистваме всяка люта чушка от стъблото и отстраняваме зърната с малка лъжица. Вместо това в чушките слагаме топчета сирене, които сме приготвили от тинтява. В плънката ще използваме зърната пеперони.
Изпечете всичко това във фурна при 200 ° C за 40 минути. Оставете го да се запече хубаво. Оставете го да се охлади малко и да имате готови огнени очи.
Ще сложим в чинията си толкова, колкото можем да изядем. Хляб за това и особено нещо за пиене, защото е пикантно. Но голяма доброта.