Рецепта за приготвяне на вкусна домашна пилешка супа със зеленчуци.
рецепта, фото рецепта, пилешки гърбове, моркови, целина, месни супи, без глутен, без лактоза
Рецепта
Измийте пилешките гърбове, сложете ги в студена вода, добавете сол и ги оставете да заврат. След изстискване отстранете пяната, добавете подправките, раската и варете на най-малкия пламък около час, така че бульонът да е бистър.
морков 3 броя • магданоз 1 брой • целина 150 грама • лук 50 грама • брюкселско зеле 5 броя
След час прецедете супата, извадете гърбовете (вземете месото и върнете в супата), добавете нарязани на кубчета кореноплодни зеленчуци, малък лук и брюкселско зеле (ако искате по-силна супа, добавете един пилешки бульон). Гответе, докато зеленчуците омекнат за около 20 минути.
Преди готвене подправете супата с подправки, зеленчукова сол на вкус и добавете наситнен магданоз. Сервираме супата със супа паста.
- Макарони с гъби, картофена салата, салата от броколи и бекон, пилешка супа, плодове,
- Гъбена супа - Hurban и Comenius (фото рецепта) - рецепта
- Проста пилешка супа (фото рецепта) - рецепта
- Обикновена гъбена кисела супа - Рецепта - Мързелива готварска книга
- KETODIET Пилешка протеинова супа с юфка 7 порции