Дял
Цикорията е лечебна билка, която е много лесно разпознаваема поради бледосините си цветя.
Въпреки това често се смята за плевел, който расте на почти всеки ъгъл. Този атрибут й принадлежи несправедливо, защото цикорията може да се счита за естествена панацея.
Той осигурява на тялото витамини и минерали, чудесно е за прочистване на черния дроб, бъбреците или пикочните пътища, а също така подпомага растежа на косата и заздравяването на кожата. Открийте гъвкавата употреба на цикория!
Със сигурност ще го намерите във вашия район
Цикорията е многогодишна билка, растяща на височина от 20 до 120 сантиметра. Характеризира се със своите красиви сини цветя, разклонена твърда билка и ланцетни листа. Култивиран е от древните египтяни, които оценявали неговите лечебни способности. Понастоящем можете да го търсите на много места. Расте по ливади, гори, градини или по пътища.
В допълнение към тази дива билка има и други видове цикория, които се отглеждат целенасочено. Познаваме бяло, червено или маруля, които също могат да бъдат намерени в магазините в зеленчуковия отдел. Цикорията цъфти от около юни до септември до октомври. Цветовете, листата и коренът на растението се събират с лечебна цел. Можете да берете цветята сега, но изчакайте есента, за да изкопаете корена. Различните части на растението се сушат при стайна температура и в добре проветриво помещение.
Цикорията е наистина универсална
Това растение с бледосини цветя е източник на фибри и много минерали, като желязо, магнезий, калций, селен, цинк и мед. Той снабдява тялото с омега 3 и 6 ненаситени мастни киселини, витамини А, Е и С или бета-каротин. Цикорията има антибиотично, антисептично и диуретично действие, поддържа имунната система, предпазва клетките от рак и е подходяща за детоксикация на целия организъм. Благоприятен ефект върху храносмилателния тракт, поддържа здрав стомах, помага за по-добро изпразване и като цяло подпомага храносмилателния процес.
Цикорията е много подходяща за прочистване на черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците и пикочните пътища и може също така да подобри функциите на посочените органи. Растението може да помогне и на хора с високо кръвно налягане. Също така има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Цикорията насърчава образуването на кръв и действа като превантивно средство срещу анемия. Той може да бъде полезен при лечението на различни кожни заболявания и е подходящ и за диабетици.
Направете вкусен чай от него
Ако страдате от тези здравословни проблеми или просто искате да укрепите и прочистите тялото си, направете си чай от цикория. Изсипете чаена лъжичка корен от цикория в тенджера с 2,5 dcl вода и кипете 5 до 7 минути при температура около 90 градуса. Не довеждайте до точката на кипене (100 °). След варенето оставете чая покрит за още 15 минути и отцедете. След леко охлаждане можете да го опитате с мед и лимон. Поглезете се с две чаши на ден.
Този чай ще подпомогне храносмилането ви и ще ви помогне при запек. Опитайте, ако страдате от камъни в бъбреците или жлъчката, заболявания на пикочните пътища и е ефективен и при някои респираторни заболявания. По подобен начин можете да приготвите чай от цикория от листата или цветовете на растението. Чаят с цветя регулира храносмилането, като насърчава метаболизма, а бульонът от листа от цикория помага за лечение на жълтеница и заболявания на далака.
СЪВЕТ: Друга цикория е направена от цикория, безкофеиново кафе. Направен е от кафяво печен корен от цикория и е чудесен заместител, ако искате да ограничите класическото кафе с кофеин. Можете лесно да намерите тази напитка в Интернет например.