рапично

Дългата зима не е добра за психическото ни състояние, често има стрес на работа или в колеж. След това посягаме към различни изкуствени аксесоари. Проблемът обаче често се крие в диетата - правилният режим на пиене, правилната доза микроелементи, а също и точната пропорция на захари, протеини и мазнини. „Трябва да се храним редовно и разнообразно. Само по този начин ще осигурим на тялото всички необходими компоненти, необходими за функционирането на физическия и психическия имунитет “, потвърждава MUDr. Alžbeta Béderová, CSc.

За да поддържате добро настроение и благополучие е важно да се храните редовно, да избягвате фази на екстремно гладуване и преяждане. „Когато драстично намалим приема на храна, нивата на захарта падат, има депресия, чувство на безпокойство, депресия, стрес, при някои хора дори до изблици на гняв. Апатията се появява по време на хранене, защото някои храни изискват значително количество енергия за смилане. Този начин на хранене причинява колебания в нивата на кръвната захар ", потвърждава Бедерова, добавяйки, че след дълга зима запасите от защитни хранителни вещества - витамини, минерали и други биологично активни вещества - могат да бъдат изчерпани. Това ще се отрази и на психическото състояние.

Следователно е необходимо да осигурите на организма качествен протеин. „Това са предимно мляко и млечни продукти, месо и риба. Витамин А също е важен, както и С и Е, които са основните антиоксиданти, както и витамините от група В. Диетата трябва да съдържа точното количество плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, овесени ядки, семена, билки. Подправки като чушки и хрян съдържат капсаицин, който причинява отделянето на ендорфини. Производството им може да бъде причинено и от шоколад с по-високо съдържание на какао. Дефицитът на желязо от своя страна причинява не само анемия, но и лошо настроение, апатия, умора и нарушена концентрация. Цинкът помага да се контролират важните нервни и мозъчни функции, осигурява баланс и спокойствие, участва в производството на серотонин - хормонът на щастието. Необходим е и магнезий, съдържащ се в бобовите растения, листните зеленчуци, пълнозърнестите храни, така че той се счита за антидепресант “, изброява Бедерова необходимите съставки.

„За да бъдем не само без стрес, но и хладно, трябва, наред с други неща, да ограничим мазните храни и заведенията за бързо хранене, прекомерното пиене на алкохол, кафе и кофеинови напитки, което може да доведе до дразнене при по-висок прием.“ Добавя Бедерова. Разбира се, необходими са достатъчно упражнения на чист въздух. „Физическата активност предизвиква производството на хормони на щастието. Трябва също така да можем да си починем - през нощта по време на сън мелатонинът се отделя от епифизната жлеза в средата на мозъка, която контролира съня и регенерацията на мозъка. Също така стимулира имунната система, атакува се от стрес и като цяло хармонизира тялото “, обяснява експертът.

[1] Квалифицирани здравни претенции: Изпълнително писмо - ненаситени мастни киселини от масло от рапица и намален риск от коронарна болест на сърцето (Документ № 2006Q-0091), Администрация по храните и лекарствата, 6 октомври 2006 г.

[2] Davidson, Passmore 1971, Ziemlański, Budzyńska-Topolowska 1991, Macrae et al. 1993, Mayes 1995, GISSI - Превенционен процес 1999, Simpolous 1999, Connor 2000, Albert i in. 2002, Kłosiewicz-Latoszek 2002, Kolanowski et al. 2004, Харис 2005, Ходжсън, Мори 2005, Симполус 2005, Аусман 2006, Козловска-Войцеховска 2006, Затонски и др. 2008, www.eufic.org

[3] Квалифицирани здравни претенции: Изпълнително писмо - ненаситени мастни киселини от масло от рапица и намален риск от коронарна болест на сърцето (Документ № 2006Q-0091), Администрация по храните и лекарствата, 6 октомври 2006 г.