Какво да направите, за да не качите грам по Коледа!

Коледните празници наближават и те са свързани с договарянето на екстри. Много хора се притесняват, че ще наддават на Коледа и много наистина ще наддават. Не трябва да е така!

грам

Коледните празници наближават и те са свързани с договарянето на екстри. Много хора се притесняват, че ще напълнеят през Коледа, а много наистина ще напълнеят. Не трябва да е така!

Те са група от хора, които така или иначе не се интересуват и се отдават на нездравословна храна. Втората група са тези, които не се интересуват и затова дори не пипат коледни ястия. Но може отново да съжаляват. И третата група са хора, които търсят начин да се отдадат на коледни деликатеси и свързаната с тях празнична атмосфера, без да качват килограми. Ако принадлежите към последната група, ето няколко съвета, които ще ви помогнат да разрешите този коледен "пъзел", от консултант по хранене и треньор Юрай Табак.

Яжте бавно

Прост съвет, с който заедно с няколко други ще постигнем целта си. Малко хора харесват усещането, когато стомахът ви ще се пръсне, дишането ви е по-трудно и енергията ви напълно ви напуска. Въпреки това се случва често, особено по време на Коледа. Причината е времето. Усещането за ситост идва едва след миг, след като вече сте сити. Ако обаче се храните по-бавно, чувството за ситост ще дойде по-рано и няма да продължите да ядете или да разтоварвате надбавките. По този начин получавате по-малко калории в тялото си, излишъкът от които се дължи на наддаване на тегло. Затова се старайте да не се храните под стрес, яжте бавно и дъвчете добре храната.

Не гладувайте

Издържате цял ден да не ядете, за да видите златното прасенце? Гладуването и последвалото преяждане е може би най-лошото за организма, респективно. поддържане на теглото. Ако не намерите време за храна през целия ден и го компенсирате вечер, тялото ще започне да натрупва мастни запаси от консумираната храна, в случай че гладуването се повтори. Много хора работят по този начин нормално. Подобен начин на живот обаче е отговорен за забавянето на метаболизма и това е много честа причина за наднорменото тегло или дори затлъстяването. Не забравяйте да ядете през деня! Под ръка имайте „малки хранения“, консумацията на които ще ви отнеме минимум време.

Яжте по-често

Основата на добрата диета е честото и редовно хранене. Това ще предотврати процеса, споменат в предишния параграф. Яжте редовно, 5 до 6 пъти на ден, на всеки 2 и половина до 3 и половина часа. По-малките порции ще ви бъдат много. В менютата, които зададох, нездравословни храни почти не съществуват, но Коледа наближава и ние също искаме да се насладим на лакомства. "По-малкото зло" е да ядете малки порции от нездравословни неща на равни интервали, като например да не ядете нищо през целия ден и след това да сложите голяма част от това, което първо ви дойде под ръка.

Консумирайте зеленчуци

Причините за това са няколко: освен че съдържа много витамини и други полезни вещества, той има минимум калории и в същото време може да насити. Калорийното му съдържание е благоприятно за нас, така че можем да го зареждаме колкото си искаме и ще добавяме минимално количество към дневния общ брой калории. Няма да почувствате неприятните симптоми, свързани с празен стомах или да напълнеете.

Много течности, спрете с подсладена напитка

За съжаление режимът на пиене е силно подценяван, но ако е зададен правилно, той играе важна роля в нашата загуба на тегло. Наскоро направих интересно сравнение: една бутилка умерено подсладена лимонада, която обикновеният човек може да пие без проблеми на ден, съдържа толкова калории, колкото два обяда. Количеството лимонада беше 2 л и един обяд съдържаше: пилешки гърди: 150 г, картофи: 250 г, сирене Ейдам: 30 г, зеленчукова салата: 100 г. Най-просто казано, когато изпиете два литра лимонада, това е същото като да добавите още два обяда към всичко, което ядете на ден. Изглежда ли невероятно? Вярно е. Ето защо, дори по време на Коледа, пропускайте или поне ограничавайте подсладените напитки. Вашият режим на пиене трябва да се състои основно от чиста вода, неподсладена минерална вода, чайове и др. Ако пиете много вода, що се отнася до чувството за ситост, важи същото като при зеленчуците.

Какво ще кажете за алкохол?

Коледните пазари ни привличат с удари или греяно вино, но алкохолът не е много добър при отслабване или поддържане на тегло. Съдържа много калории и когато добавяме калориите от добавената захар към някои напитки и напитки, получаваме число, което не би ни харесало много. Вероятно е безполезно да казвате на някого да се откаже напълно от алкохола по време на празниците. Така че отново ще следваме пътя на „по-малкото зло“. Ако алкохол, в умерени количества. Може би най-добрият избор сред алкохолните напитки е бялото сухо вино. Идеално е, ако го смесите с минерална вода и спрей. Разбира се, трябва да запазите мира тук, не само заради „маймуната“, но и заради поддържането на вашето коледно тегло.

Съвет в заключение

Лично аз смятам, че е необходимо от време на време да се "изключвам". Тялото и особено умът трябва да си почиват от всякакви грижи, работа и други неща. Коледа е идеалното време за това. И ако не можете да си представите празник, без да гризете, хапвайте това, което ви харесва, поне няколко дни. Следвайте обаче поне някои от моите съвети и ще видите, че те ще ви накарат да се почувствате по-добре и няма да се потите, когато застанете на кантара след празниците. Надявам се да ви е полезен. И, разбира се, пожелавам ви весела Коледа!

Юрай Табак
Архив на слайдове

Юрай Табак, визитка

На 16-годишна възраст той става член на националния отбор на Словашката република по карате. По време на 16-годишната си кариера той спечели 9 словашки титли и 3 световни титли в спортния мач за кумите в тежка категория. Освен състезания в Словакия, той е печелил турнири в Германия, Унгария, Хърватия, Словения, Сърбия, Чехия, Италия и Полша. Два пъти е обявяван за най-успешния спортист в Жилина. Освен карате, той се специализира в тайландския бокс, укрепване, кросфит и лека атлетика.

В допълнение към спорта, хобито му е и създаването на менюта и планове за тренировки за спортисти и широката общественост.

www.jurajtabak.sk,
www.tabakfitline.sk.

Коледни рецепти: добър вкус!

Коледна диетична салата

Имаме нужда от:

картофи, зехтин, консервирана царевица, консервиран грах, консервирани краставици, лук, варени моркови, варена целина, горчица, яйца

Приближаване:

Сварете картофите в корите им. Когато са сварени и охладени, ги обелете и ги нарежете на кубчета в купа. Нарежете лука на ситно, също варени моркови, целина и добавете към картофите. Сварете яйцата силно, след това ги обелете и нарежете на ситно и добавете в купата. Ние също нарязваме киселите краставички и добавяме към картофената смес. След това добавете царевица, грах, чаена лъжичка горчица, малко зехтин, кисела вода от краставици по ваш вкус. Посолете и подправете. Смесваме всичко и имаме диетична салата по света. Добавяме много съставки според вкуса си. Не можем да добавим майонеза или бита сметана!

Коледна рибка

Имаме нужда от:

всякаква риба (с по-малко мазнини), сол, лук, зехтин, малко масло, черен пипер, копър, дафинов лист, розмарин, фолио

Приближаване:

Измиваме рибите, нарязваме ги, посоляваме всичко и ги подправяме. Ще приготвим алуминиево фолио, за предпочитане два пъти, в което слагаме риба и нарязан лук. След това добавете дафинов лист, копър и клонче розмарин. Залейте рибата с малко зехтин и добавете още малко масло. Увиваме го добре във фолио и го печем. Когато се изпече, отваряме фолиото и оставяме да се запече още малко. Не е нужно да го правите, не е задължително.

Турция съкращава

Имаме нужда от:

пуешки котлети, доматено пюре, соев сос, черен пипер, сол, дяволска смес, горчица, яйце, зехтин

Приближаване:

Докоснете и посолете. Ще приготвим смес, в която ще мариноваме разфасовките. Поставете доматено пюре, дяволска смес, черен пипер, малко соев сос, малка чаена лъжичка горчица в купа. Добавете суровото яйце и малко зехтин. Смесете всичко правилно и потопете котлетите от пуйка в тази запарка. Оставете ги да се мариноват поне 12 часа. Понякога изрязваме резниците в саламурата. Ако трябва да имаме готови разфасовки веднага, не е нужно да ги мариноваме толкова дълго, но колкото по-дълго се мариноват, толкова по-добре. След мариноването запържете котлетите в зехтин. Само кратко време, защото разфасовките са готови веднага. Сервираме варени картофи или диетична коледна салата като гарнитура.