Несъмнено най-известната безалкохолна напитка в света, продавана от 1886 г., изобретена от д-р Джон Пембъртън в Атланта. Той черпи вдъхновение от успешната тогава алкохолна напитка Cocawine, която е комбинация от вино и кокаин.

Сигурно е бил вкусен от всеки от нас. Той обаче не е толкова невинен, колкото изглежда. Сигурно сте чували, че е нездравословно или вредно, но малцина имат представа какво всъщност ще се случи след един glg, който минава през тялото ни. Тази реакция на организма е идентична с тази след доза хероин.

glgo
Инжектиране на кока-кола (източник: pinterest.com)

След първите десет минути в човешкото тяло влизат десет чаени лъжички захар. При нормални обстоятелства човек би получил захарна атака след такава сладка атака и тялото веднага ще започне да се противопоставя на повръщането. Този естествен процес обаче се потиска от друг компонент на напитката - фосфорната киселина, която потиска сладостта.

След двадесет минути нивото на кръвната захар рязко се повишава и черният дроб започва да превръща огромно количество захар в мазнини. След четиридесет минути процесът на усвояване на кофеина завършва, зениците на окото се разширяват, кръвното налягане се повишава и черният дроб освобождава все повече захар в кръвта. Няколко минути по-късно тялото увеличава производството на допамин, който стимулира нервните рецептори в мозъка.

Кока-колата също има тенденция да уврежда ДНК. Основната причина се счита за натриев бензоат, консервант със способността да инактивира жизненоважни участъци от ДНК, което може да доведе до цироза на черния дроб или болест на Паркинсон. Други съставки, като гореспоменатата фосфорна киселина, ограничават способността на организма да използва калций, което води до остеопороза, омекотяване на зъбите и костите, особено при деца и юноши. И, разбира се, добре е известно, че захарта повишава нивата на инсулин, което може да доведе до високо кръвно налягане, висок холестерол, сърдечни заболявания, диабет, затлъстяване, рак и преждевременно стареене.

Средно всеки американец пие повече от двеста галона сладки напитки годишно. В същото време прекомерното пиене на подсладени безалкохолни напитки е една от основните причини за глобалната епидемия от затлъстяване. Двугодишни изследвания също така показват, че пиенето на една подсладена напитка на ден увеличава риска от затлъстяване с 60 процента, риска от диабет с 85 процента. Сравнителните тестове на осем продукта, произведени и закупени в няколко държави, показаха, че продуктите на една и съща компания са с различно качество в различните страни.

Например в Словакия вместо истинска захар се използва наполовина по-евтино - изоглюкоза, приготвена от царевица. Биохимиците обаче очакват нейните вредни ефекти, тъй като за разлика от традиционната захар от цвекло, тя не предизвиква химически реакции в организма, които предизвикват чувство на ситост. Напротив, той повишава апетита и по този начин риска от затлъстяване. По този начин изоглюкозата се превърна във важна част от маркетинговата стратегия на големите хранителни компании.

Компанията Coca-Cola е изправена пред остри критики и съдебни дела от началото на производството, но никога не е била успешна, така че и до днес се продава в астрономически количества. Coca-Cola също така подкрепя и спонсорира много детски и младежки събития, така че децата по света получават бутилки Coca-Cola като награда и с различни изпълнения с удоволствие ритат и играят литри, докато родителите им ги наблюдават спокойно от пейката.

Така че, ако искате да поръчате любимата си напитка Cuba libre през уикенда или охладена бутилка кока-кола на работния обяд, помислете дали моментът на вкуса си струва какво ще мели тялото ви от първата секунда до следващите няколко дни, докато този от вас най-известната отрова в света ще изчезне.