Тази плодова чаша е гарантирано освежена и можете да я използвате и като плодов пълнеж за торта. Възползвайте се от сезона на ягодите и изненадайте близките си със здравословно лакомство. Ягодите са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри и антиоксиданти. Освен това те са чудесен източник на витамин С.

ванилова захар

Приближаване

Смесете ягоди или други плодове с вилица и добавете ванилия и тръстикова захар. След това смесваме твърдата част от кокосовото мляко.

Можем да пием водата или да я използваме в смути.

Изсипете агара в малка тенджера и добавете мляко. Загрейте и оставете да къкри около 1 минута. След като млечният агар се свари лесно, разбийте го с плодовия крем при непрекъснато бъркане.

Изсипете крема върху основа за торта или го разделете на чаши и го украсете с плодове (ягоди, малини, боровинки и др.). Гарнирайте с листа от мента или медена роса и оставете да се охлади в хладилника или в хладилника за поне 1 час.

ТИП: Отпуснете се в слънчевата градина също с отлично студено кафе, чай или освежаващ коктейл. Можеш да изхвърлиш угризенията си, че не правиш нищо. Отпуснете се и се насладете на вкусния вкус. Можете да намерите вдъхновение в Готварската книга: КОКТЕЙЛИ, ГЛАДКИ, КАФЕ И ЧАЙ.

СЪВЕТ за производство на домашна ванилова захар: За 1 кг домашна ванилова захар ни трябват поне 4 средно големи ванилови шушулки. Нарязваме ги, слагаме ги в затварящ се съд с обем приблизително. 1 литър и поръсете с тръстикова захар. Ако използваме ванилови биберони в кухнята, не изхвърляме използваните биберони след изстъргване на пулпата, а ги добавяме в съд с тръстикова захар. Съдържа аромат, който ще подобри още повече ваниловата захар. Не само, че имаме качествена домашна ванилова захар, но 1 порция (20 г) ни струва по-малко от 10 цента.