Опитайте нестандартна закуска или оловрант и се убедете сами, че дори изключително здравословните могат да бъдат безумно добри.
Предлагаме ви още една, 5-та рецепта от поредица уникални рецепти на Джейми Оливър, написана за готварска книга, асоциирана с ограничено издание bamix® стик миксер в дизайн, проектиран от този известен британски готвач.
bamix® Jamie Oliver съдържа: стик миксер bamix® Swissline 200 W, стойка DE LUXE в антрацитен цвят, готварска книга с осем рецепти на словашки език и три сменяеми ножа: многофункционален нож, диск за разбиване и смесващ диск.
Джейми Оливър казва за работата с bamix®: „Радвам се да работя с марката bamix®, за да помогна на хората да приготвят невероятна храна по-бързо от нулата. Това гениално изобретение е истински помощник, който ще искате да запазите и е направено да продължи вечно. Винаги имам моя миксер bamix® под ръка в кухнята и го използвам за много различни неща, напр. за производство на салса, дресинг, ароматна къри паста или песто. Това е невероятен инструмент за бързо приготвяне на прясна храна, пълна с вкус, с минимални усилия. Това е различна лига! "
Плодов екзотичен сладолед със сладолед
Брой порции: 4
Хранителна стойност: 249 kcal, 12,5 g мазнини (2,2 g наситени), 8,3 g протеин, 25,9 g въглехидрати, 19,6 g захари, 0,2 g сол, 6,8 g фибри
Подготовка: 20 минути + охлаждане през нощта
Състав:
- 300 г пресни плодове като маракуя, папая, боровинки, малини
- 250 г замразена горска смес
- 100 г кисело мляко (мляко или соя)
- 50 г цели овесени ядки
- 40 г семена от чиа
- 40 г смес от ядки и семена
- 80 мл кокосово мляко
- 1 узряло манго
- 1 зрял маракуя
- 1 вар
- 1 филия пълнозърнест хляб
- 1 супена лъжица течен мед
Приближаване:
Ден предварително:
- Манго обелете и обелете, нарежете на парчета и след това се изсипва в контейнер. Благодаря ти разрежете наполовина, семената и месото добавете в контейнера bamix® и след това изсипете кокосово мляко. Използване на многофункционален нож смесете гладко. Може да се наложи да повторите това няколко пъти.
- Към сместа разбърква се Семена от чиа, след това настържете внимателно кора от измитите лайм и изтласкайте от него сок. Разделете сместа в чаши, покрийте и поставете в хладилника.
- Страхотен поставете тигана върху плоча, загрята до средна температура. Приблизително смачкайтеядки и заедно със семена и люспи добавете ги в тигана. Няколко минути тост, най-добре златисто кафяво. Поръсете в купа, полейте с мед и след това разбъркайте. Оставете да се охлади, покрийте и оставете през ноща да легна.
Подготвителен ден:
- Поръсете замразени плодове в контейнера bamix®, пробийте в него хляб и добавете половината кисело мляко. Смесете, докато сместа има груба текстура на сладолед - може да се наложи да повторите това няколко пъти.
- Извадете от хладилника чаши и разпределете плодовата смес в тях. Всеки сладоледчаша завършвате с малко кисело мляко, поръсете смес от люспи и украсете парчета прясно плодове.
Бихте искали да подсладите още повече живота на близките си, така че ги изненадайте с шоколадово-фъстъчен спред.