линия

Нови картофи? Избутайте ги в кухнята с тях!

Ако имате възможност да си купите нови картофи, макар и с няколко цента по-скъпо, не се колебайте. Например, тъй като съдържат до три пъти повече витамин С от старите и освен това съдържат повече калций. Но това не е всичко. В новите картофи ще намерите и редки минерали като калий, желязо, магнезий или сяра.

Когато започне сезонът на новите картофи, можете да ги използвате сурови за вашето здраве и красота. Но внимавайте! Суровите картофи не трябва да са зелени и трябва да са без микроби. В противен случай картофите биха съдържали веществото соланин и това не е полезно за организма.

Препоръчва се сокът от сурови нови картофи да се пие при проблеми със стомашната киселина, в случай на свръхпроизводство. Можете да приготвите сока в сокоизстисквачка (просто измийте картофите, но не махайте корите). Ако нямате сокоизстисквачка, настържете картофите (отново с кората) и натиснете през сито. Добавете малко вода и винаги пийте преди хранене, около 1 децилитър три пъти на ден.

Новите картофи са не само полезни за здравето, но и правят голяма услуга за красотата, благодарение на съдържанието на витамини В1, В2, В3 и В6. Тези витамини са важни и за косата и ноктите. Можете също така да направите обикновена маска за лице от картофи.

Ако имате нечиста кожа:

  1. Смесете настъргани нови картофи с няколко чаени лъжички бяло кисело мляко. Маската има стягащо и почистващо действие. Нанесете върху кожата и оставете да действа 10 минути, след това измийте и обработете кожата с крем.
  2. Накиснете памучни тампони в пресен сок от картофи и натъркайте с тях мазна кожа, измийте я обилно с чиста вода. Отървавате се от излишния себум по кожата и порите се свиват.

Картофите също са добър избор за жените, които пазят линията. Благодарение на високото съдържание на нишесте, те могат да заситят, а също така са и вкусни, така че не е нужно да гладувате ненужно в името на отпадащите килограми. Разбира се, не можете да правите картофи като пържени картофи или мазни палачинки. Например обелените картофи или картофената салата (без майонеза) са правилният избор за отслабване.