кафе

Парче масло за сутрешно кафе е нов диетичен трик от Холивуд. Как всъщност работи?

Името на тази напитка е известно под английското „бронирано кафе“. Малко объркващо. В превод това е т.нар бронирано кафе, респ. "бронирано" кафе. Какво трябва да си представим под този термин? Нищо. Това е просто етикет, под който той предизвика шум в социалните мрежи.

Чудодейното кафе, към което се добавят чаена лъжичка масло и кокосово масло, трябва да ви помогне да отслабнете, да заситите и да осигурите естествено здраве. Тази рецепта идва от Тибет, където шерпите добавят масло към чая и благодарение на това са успели по-добри хималайски изкачвания. Те останаха по-дълго, за да се концентрират и имаха енергията да се отдадат.

Как работи?

Американецът Дейв Аспрей прехвърли идеята за черен чай в кафе, добави чаена лъжичка кокосово масло и разработи диетична идея от тази идея. Той се основава на протеини вместо въглехидрати, близо до диетата Палео. Ядки, семена, билки, нерафинирани растителни масла (кокосово, маслиново), пресни зеленчуци и месо са в списъка на разрешените храни, като захар, зърнени храни и млечни продукти са табу.

Пазете се от холестерол

Австрийският диетолог и диетолог Мелани Льофлер обясни: „Основната съставка на маслото е мазнината, която осигурява повече енергия в сравнение с въглехидратите или протеините. Така че 80 грама масло съдържат около 600 килокалории. “Но няма да постигнем загуба на тегло само с недостиг на енергия. Маслото съдържа, наред с други неща, много неблагоприятни мастни киселини и холестерол, което има лош ефект върху сърдечно-съдовите заболявания. От гледна точка на диетолога, маслото и кафето не могат да се считат за заместители на храната.