Въглехидратите и захарите са добър слуга, но лош господар! Ето защо е много важно да изберете правилната доза в точното време и за правилната цел. Съставих следните сладки рецепти не само според любимите ми вкусове, но и според моите взискателни критерии за избор на храна. Повечето хора вероятно не го решават изчерпателно, но от моя опит те са наистина решаващи и когато започнете да ги прилагате, смея да гарантирам наистина по-стабилна и по-висока енергия през целия ден.
В състава се фокусирам върху най-малко преработените съставки с акцент върху елиминирането на мляко, глутен или концентрирани нишестета.
Защо е важно за мен? Просто защото от няколко години на изучаване на ефекта от диетата върху тялото ми и последвали експерименти, открих, че просто концентрираните въглехидрати (брашно, захар, нишестета и сладкиши) и протеини като глутен и краве казеин натоварват тялото ми и храносмилането, енергията и по този начин концентрацията се влияе отрицателно.
Разбира се, това може да не се отнася за всички. Изучете обаче най-новите знания и съвременната наука и мисля, че ще се озовете колкото по-далеч, толкова повече доказателства, че управлението на въглехидратите е от решаващо значение. Не само изборът им, но и комбинацията с други макронутриенти и времето са критичен фактор за здравето на нашия метаболизъм. Необходимо е да се осъзнае, че сладките първо трябва да се печелят чрез спорт, упражнения и активно движение.
За съжаление, реалността е, че по-голямата част от нацията има доста упражнения и спорт и е щастлива да се отдаде на доза захар. В същото време мисля, че много лесно се подчиняваме на конвенцията и благосъстоянието на какъв вид храна, където ни сервират, без да поставяме по-сериозни стандарти за подбор.
Нека помислим за стандартите за избор на храна ...
Когато отидете на обяд, вие избирате храната си? В зависимост от това какво харесвате? Да, аз ... Но колко хора се справят с това как ще се чувстват следобед след хранене, как ще ги смилат и как ще искат да мислят?
Да не говорим за размисъла, че каква система и спорт поддържаме с покупките си. В това съм напълно съгласен с Тони Робинс, световен експерт и треньор за развитие на личността, че ако искаме да променим нещо, трябва да зададем нашите нови и особено по-високи стандарти. За вдъхновение предлагам своите 5 доказани стандарта за избор на храна, която решавам и която работи за мен.
Вече трябва да имаме стандарти, така че нека да разгледаме как можем постепенно да намалим обема на захар и нишесте. Дори в сладките рецепти, които човек иска. Въпреки че е обичайно да се казва, че „естествено ме питат“, но според мен не е естествено, а по-скоро въз основа на стреса, навиците и собствените ми убеждения ....
1. Безглутенови палачинки с нисковъглехидратна нуга
Разработих Power Nougat като нисковъглехидратна алтернатива на обичайните сладки спредове, пълни със захар и палмово масло. Нугата е заредена с до 70% висококачествени лешници без изкуствени добавки и емулгатори, подсладени с нискогликемична естествена кокосова захар.
Благодарение на това физиологичният ефект след консумация е коренно различен от обикновените сладки кремове и 2 пълни чаени лъжички като лека закуска ще ви осигурят не само вкусово удоволствие, но и ситост и стабилна енергия без глад.
Съставки за 8 палачинки:
- 3 PL кокосово брашно
- 3 PL нишесте от тапиока
- 3 яйца
- 1 чаша бадемово мляко
- 2 PL кокосово масло
- POWER NOUGAT (количество на вкус)
2. Домашна награда от кокосов крем и шоколад Bean to-Bar
Лично аз признавам, че тази рецепта е предястие номер едно за мен. Може би той може да съчетае банан с бадемово масло и хималайска сол. Във всеки случай отново искаме да намалим съдържанието на захар и да премахнем ненужните компоненти на казеин, лактоза и глутен, които могат напълно да натоварят храносмилането. Особено когато отидете по-активно на колело, или бягате, или тренирате във фитнес зала, тогава вероятно не се радвате на дразнене и подуване. 🙂
Отново, както при първата рецепта, тук става въпрос за оптималния отговор и последващото ниво на кръвната захар. Чувствайте се свободни да вземете глюкомер и да го тествате срещу класическа кокосова пръчка. Лично аз понякога давам такъв куршум на нашата 2-годишна дъщеря като достатъчно сладко и питателно мезе с добро съдържание на мазнини.
Съставки за 8-10 мини бара:
- 100 гр. МОЩЕН КРЕМ - кокосов крем
- 80 g кокос, или POWER COLLAGEN
- 50 г МОЩЕН ШОКОЛАД
- допълнително мед или кленов сироп (по избор за спортисти)
3. Бързи колагенови куршуми и за пътуване
Отиваш на пътуване или нямаш време на работа да решиш пълноценно хранене? Не знаете какво да опаковате, за да е нещо супер вкусно, лесно смилаемо и питателно? Това, което наистина ви удовлетворява, е, че няма да гладувате и да натоварвате мозъка си с борба за оцеляване?
Опитайте се да направите свои собствени бързи, просто "разпаднати" колагенови топчета и се възползвайте от оптималния им състав за вкусен вкус и стабилна енергия. Вижте сами как работят в сравнение с обикновените протеинови барове, пълни с изкуствени масла и евтини протеинови прахове, много от които дори причиняват възпаление.
Съставки за 12 - 14 топки:
- 1 чаша кокосово брашно
- 60 g Powerlogy колагенов протеин
- 1/2 чаша бадемово масло Powerlogy
- 1/2 чаша кокосово мляко
- 1 PL Powerlogy кокосово масло
- парче Power шоколад, нарязано на малки парченца (по избор)
Вярвам, че някои от тези рецепти ще ви подхождат напълно и може да измислите свои интересни алтернативи или идеи. Не се колебайте да ги споделите в коментарите и ако имате въпроси относно рецептите и използването на избрани кремове с орехи, не се колебайте да пишете.
Яжте УМНО - ПОЧУВСТВАЙТЕ СЕ ГОЛЯМО - ВИСОКИ СТАНДАРТИ - ПОВЕЧЕ ЕНЕРГИЯ - ПО-ДОБРА ЕФЕКТИВНОСТ. 🙂
- Относно помага, ангажира и е полезно за фарингит Не само лекарства, но и домашни рецепти
- Лечение на безплодие, симптоми, домашни рецепти Zdravopedia
- Ondrej Pavlák - Ефективна тренировка за сила и нов поглед към енергията на храната - Душан Плихта
- ОТСТРАНЕТЕ НАДЪЛГА ТЕГЛАТА Как да се научите да се справяте със СЛАДКИ В СЛАДКИ при отслабване
- Лешникова супа - публикации, рецепти, готвене