опитайте

Подготовка: 45 минути

Имаме нужда от:
500 г полугрубо брашно
100 г обикновено брашно
1 опаковка бакпулвер
250 г масло
2 заквасена сметана (400 г)
1,5 KL сол
1 яйце
сусам
Настъргано сирене

Приближаване:
Пресейте брашното с бакпулвера в по-голяма купа, за да разбъркате добре тестото. Добавете омекотено масло, сол и заквасена сметана. Оформяме тестото с ръце, което се отлепва от краищата на купата, ако е необходимо, добавяме малко полугрубо брашно. Загрейте фурната до 190 ° C и подгответе лист за печене с хартия за печене. Разточете тестото върху набрашнен плот с дебелина около 1 - 1,5 см, в зависимост от това колко високи искаме бикините, и използвайте чаша, за да изрежете и съхранявате с леко разстояние. Поръсете с разбито яйце и поръсете със сусам и настърган кашкавал. Печете 15 - 20 минути, в зависимост от фурната. Достатъчно е, ако пешките на повърхността са златни.

Нашият съвет: Опитайте се да размените един крем с бринза и ще се създаде съвсем различен вкус:-).

Получете имейл с преглед на горещите новини, нови тенденции и вкусни рецепти.

Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.