сирене

Бърза и лесна рецепта за здравословен сладък деликатес е тук за вас. Не съдържа брашно или захар, единственият подсладител е ксилитолът. Надявам се да се насладите на този деликатес през тези летни дни. Добър вкус 🙂

Палачинки със сирене - суровини

  • 2 яйца
  • 2 dcl мляко
  • 250 г пълномаслено извара
  • 10 g ксилитол
  • 20 g псилиум (фибри)
  • Щипка канела
  • Кокосово масло за пържене на тигана

Приготвяне на палачинки със сирене

Смесете всички съставки в гладко тесто. Оставете го да престои известно време, за да набъбне малко псилиумът.Ако тестото е много дебело, добавете малко мляко.

Изпечете палачинките в кокосово масло. След това сервираме. Добър апетит. 🙂

Съвети за вас

  • Можете да направите пълнежа, като смесите 1PL маскарпоне и 1PL фъстъчено масло.
  • Можем да използваме и сезонни плодове или домашно сладко.

Какво представлява ксилитолът и защо е полезен за нашето тяло:

Ксилитолът е брезова захар, т.е. че захарта се получава от кората и пулпата на брезата. По външен вид и вкус тя е почти същата като класическата кристална захар, но физиологичният й ефект върху човешкото тяло е значително различен.