Пълнени протеинови палачинки с фъстъчено масло и банан
Меки, хрупкави, пухкави протеинови палачинки, пълни с топящо се фъстъчено масло и сладък банан. Ммммм!
Преди или след тренировка ли сте? Няма значение, можете да им се отдадете по всяко време през деня. 😉
Сочен сливово-маков дъжд като от баба
Да се ограбим от такава сезонна мега доброта? Няма начин! 😉 Всяка година, докато узряват сладки и сочни сливи, с нетърпение очаквам тази традиционна рецепта като малко дете. Традиционно, но здравословно.
Обичате ли също така да подобрявате традиционните рецепти след баба? 🙂
ЗАБЕЛЕЖКА: Ако в момента нямате грис от спелта у дома, поръсете с брашно. Винаги можете да използвате сезонни плодове. Препоръчвам кайсии.
Фантастични тиквени палачинки - само 5 съставки!
Предполагате ли здравословно безмесно ястие без изпотяване? 😉 Тогава не търсете повече, защото сте на правилното място! Предлагаме ви супер вкусни палачинки, които изискват само 5 съставки, минимално време и ще задоволят гладните ви коремчета, дори без месо. 🙂
Летен сос от шушулки с копър без брашно и сметана
Вчера донесох пресен боб и букет ароматен копър от нашата градина. У дома този сос е много популярен, особено през лятото, когато всичко е прекрасно свежо. Ако сте любители на сосове и ястия, определено ще се насладите. Здравословен, прост и вкусен като мама! 😉 😉
Безглутенова торта с шоколадови фондани с малини
Възможно ли е тортата, която не съдържа нито брашно, нито млечни продукти, да има толкова божествен вкус?! Дори не мога да опиша вкуса на шоколада с думи. Не търсете никакви зеленчуци или друга алхимия в него този път. 😉 И така, как се получи тази торта? Веднъж купих зрели банани, много зрели банани, един ден и можех да ги изхвърля. Не обичам да изхвърлям храната, особено бананите. Обичам бананите. 😛 Тогава ми прошепнаха торта без банан без глутен! И каква друга суровина обича бананите? Все пак горещ шоколад. Ние знаем комбинацията, но винаги ефективна.
Просто ще го опиша с няколко думи - луксозно шоколадов, мек и сочен. Сега става въпрос само за теб. 🙂
ЗАБЕЛЕЖКА: Ако в момента нямате под ръка бадемово брашно, можете да го замените с друго безглутеново или гладко пълнозърнесто брашно. Можете също да добавите количеството захар на вкус.
Кремообразна каша от екзотичен черен ориз
Аз съм от типа хора, които заспиват всяка вечер с идеята да приготвят отново нещо вкусно и ново за закуска. Това е любимата ми част от деня, на която обръщам много внимание. Обичам да се събуждам, знаейки, че ме очаква фантастична закуска, на която мога да се насладя с чаша качествено кафе.
Ако искате да правите млечен ориз, тази версия може да изведе вашата любима рецепта на по-високо ниво - от гледна точка на вкус, но и хранително.
Черният ориз изисква по-продължителна подготовка от обикновения бял ориз. Вари се около 60 минути, но си заслужава! Той е източник на антоцианини (вещества със силно антиоксидантно действие), витамин Е, желязо, фибри и протеини. Той е естествено без глутен и лесно смилаем.
Мога да кажа със сигурност, че определено ще ви хареса и че ще го подготвяте редовно. 🙂
Кифли от касис с овесени ядки
Приличат на вкусни червени рубини, нали? 😉
Нямах търпение касисът в нашата градина да узрее най-накрая и тя можеше да започне да прави деликатеси от касис за вас. Първото решение принадлежи на тези невероятни овесени кифли с хрупкава поръска отгоре. Мъфините са сезонни, пухкави, еластични, лесни за приготвяне, всичко това само от една купа! Неустоима закуска, десятък или десерт за вашите близки. Остава само чаша хубаво кафе или чай, както обикновено. 🙂
ПРЕПОРЪКА: Сервирайте ги с кокосов крем отгоре като тарталети. Кокосов бит крем им придава лекота и свежест.
Домашни хамбургери от телешко месо
За мен лятото означава време за барбекю и да се наслаждавам на добра храна с приятели в градината. 🙂 И какво се вписва по-добре от това да ги изненадате със здравословни домашни хамбургери от говеждо месо и домашни кифлички от спелта? Едно стихотворение!
Не е нужно да се притеснявате за продължителна подготовка. Имаме рецепта за вас, която ще ви хареса и ще ви внуши кулинарно изживяване. Ro Хамбургерските ролки няма да се нуждаят от часове ферментация и месото ще бъде смесено за миг.
Ще бъде забавно и всички ще имат щастливи коремчета! 🙂
Ледено кафе с протеин
Ставате ли от леглото сутрин, сякаш някой ви е съборил с мъх и не, а вие не се събуждате? Така че това смути със силно еспресо е истинското сутрешно повикване за събуждане, от което се нуждаете! 😉 Перфектният начин да комбинирате любимите си съставки в една за 5 минути.
Плътно, без добавена захар, с високо съдържание на протеини. Украсете го с кокосов крем като в кафене. 😛 Вкус е вкусен.
Настъргана извара с малини
Има ли някой, който да не харесва тази торта? … Определено не! Не познавам някой, който да не обича тази торта. 😛
невероятни слоеве настъргано какаово тесто, между които се разстила богата плънка от сирене с малини. Класическо масло, заменено с бадем, бяло брашно, заменено с лимец, бяла захар, заменено с кокос ...
Ще го правиш ли? Мисля, че за неделя е създаден.
СЪВЕТ: Ако нямате у дома прах от маранта, можете да използвате грис от спелта или органичен пудинг от ванилия.
Лятна тарта от киноа с домати и праз
Лека и същевременно сърдечна лятна торта, направена от цветни кинои, праз и домати от слънце. 😉 Вкусно, вегетарианско, без глутен, нискокалорично и сезонно едновременно! Киноата е фантастично хрупкава, докато пълнежът е много деликатен. Всичко върви красиво заедно и създава невероятно ястие за летните дни.
Препоръчвам сервиране със свежа салата от рукола. 🙂
Кокосово-макова каша от булгур
Ранната сутрин е любимата ми част от деня. Обичам дълбоко няколкото минути на уединение, които имам за себе си. Ясен ум, мисли и празен стомах. Вкусът на лютата и сладка каша, която съдържа най-добрата комбинация от вкусове и здравословни съставки, почти винаги печели. Това беше една от онези рани, когато булгур, кокос и мак създадоха нещо специално. 🙂
5 минути сурова лимонена извара
Сурово, веганско, палео, без глутен, без лактоза. Възможно е? Да с нас!
Лимоновата извара е фантастична сладко-заквасена сметана, пълна със свеж лимонов вкус, която се вписва във всички възможни десерти, сладкиши, каши и палачинки. Първоначално се прави от лимони, яйчни жълтъци, масло и захар. Е, днес ще ви покажем как да приготвите този пресен крем, здравословен, без да губите оригиналния си вкус и за 5 минути. 🙂
Кубчета фъстъчено масло - само от 3 съставки!
Непечен, фантастичен, най-простият и бърз деликатес от само 3 съставки, които можете буквално да смесите за минута! Безупречен в мързелива неделя.
Имате ли представа какви суровини биха могли да бъдат? 🙂
СЪВЕТ: Вместо фъстъчено масло можете да използвате всякакви ядки. Ако имате непоносимост към глутен, използвайте люспи без глутен.
Сурова кокосово-малинова рулада
Идва ли празникът на най-добрите ви приятели или семейство? Искате ли да ги изненадате с нещо греховно добро и в същото време греховно здраво и неизискващо? Тази ролка хвана всичко! Ще бъдете омагьосани и масата ще бъде в центъра на вниманието. 😉
Може да изглежда, че рулото ще бъде трудно за приготвяне, но в никакъв случай. Ще ви трябват някои съставки, мощен пасатор и любов. 🙂
Не го оставяйте да говори дълго време.
Забележка: Можете да приготвите рулата без какаови зърна, като добавите ядки на вкус. Можете да замените фурмите със стафиди и да използвате плодовете според сезона.