Здравеопазване и медицина Видео: Храната като лекарство: профилактика и лечение на най-често срещаните заболявания с диета (февруари 2021 г.)

Обмяната на мазни храни за алтернативи с по-ниско съдържание на мазнини може да помогне на хората да станат по-слаби и по-здрави - без диета, установяват нови изследвания.

мазнини

Четвъртък, 6 декември 2012 г. - Загубата на тегло може да се превърне в лесен за избор алтернативи с ниско съдържание на мазнини, съобщават изследователи от Университета в Източна Англия във Великобритания в British Medical Journal .

Постоянният избор на храни с ниско съдържание на мазнини може да допринесе за средна загуба от около 3,5 килограма, плюс по-тънка талия и, казва изследването.

Техният доклад, който включва данни от 33 предишни проучвания, включващи над 70 000 участници, е поръчан от Световната здравна организация (СЗО), тъй като групата работи за актуализиране на глобалните препоръки за прием на мазнини.

Тъй като спадът в общия прием на мазнини също е свързан с по-нисък холестерол и кръвно налягане, изследователите казват, че диетата с ниско съдържание на мазнини може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и други, включително някои видове рак и инсулти.

Във всички проучени проучвания загубата на тегло не е била целта, но участниците са загубили средно £ 3,5 и поддържат загуба от поне седем години.

„Загубата на тегло, която открихме, когато хората консумираха по-малко мазнини, беше забележително постоянна - виждахме я на почти всеки изпит“, казва Лий Хупър, д-р от Медицинското училище в Университета на Източна Англия "Тези, които са загубили повече мазнини, са отслабнали повече."

Той предупреждава, че преминаването към храни с ниско съдържание на мазнини няма да доведе до драматични резултати като диета, но „колкото повече мазнини намалявате, толкова повече килограми губите“.

Тъй като наситените мазнини увеличават риска от сърдечни заболявания и инсулт, за максимални ползи за здравето, той първо предлага намаляване на наситените мазнини.

"Това означава да имате нискомаслено мляко и кисело мляко, да нарязвате масло и сирене и да нарязвате мазнини от месо", каза тя. "Не забравяйте, че това не е диета, така че не го довеждайте до крайности, а подгответе диета, на която да се придържате през цялото време."

Докато изследователите не са изследвали ефекта на различните видове мазнини върху теглото, много други изследвания свързват тези, открити в мазна риба, ядки, семена, някои масла и авокадо, с дългосрочните грижи за теглото и здравето на сърцето.

КАЖЕТЕ НИ: Преминахте ли на диета с ниско съдържание на мазнини за вашето здраве? Споделете своя опит в коментарите. (Забележка: Потребителите на мобилни устройства няма да могат да коментират.)

За повече информация относно диетата и отслабването следвайте @weightloss в Twitter от редакторите на @EverydayHealth.