Амарантова каша с захаросани ядки
Амарант? Вероятно повечето хора нямат представа за какво става въпрос. Тази амарантова каша се приготвя от амарантово брашно, т.нар любовник. Смята се за едно от най-хранителните растения в света. Брашното от амарант има характерен пикантен и орехов вкус. Съдържа високо съдържание на протеин в сравнение с други зърнени култури, а съдържанието на фибри също е относително високо (4,5 - 5% в сухо вещество), което е задоволително в хранително отношение. Също така съдържа високо съдържание на калций, калий, фосфор и магнезий. От микроелементите се откроява особено с по-високото си съдържание на желязо в сравнение с други брашна. Освен това не съдържа глутен! Добре е да приготвяте пълнозърнест хляб и различни хлебни изделия, каши, тестени изделия, сладкиши от амарантово брашно. Можете да го получите във всеки добър био магазин или да го купите в онлайн магазина.
И ние можем да се справим с кашата. Тази каша обича меда и кокосовото масло, или топеното масло и особено канелата! Тогава той има топящо се и гладко усещане в устата си. Хубава промяна. Добавих захаросани ядки. Мисля, че я харесваш. 🙂
Овесени блондинки от червена леща
Няма да повярвате, че тези овесени ядки, сладки квадрати са направени от леща!
леща в десерт? Какво? Може би сега си мислите, че съм странен, но след като опитате, ще промените решението си. Всичко, което получавате, ще бъдат овесени квадратчета с деликатен фъстъчен вкус, без следа от леща. Това само ще им придаде мекота и еластичност. В допълнение, високо съдържание на фибри. 🙂
Не се страхувайте от тази комбинация, ако харесвате фъстъчено масло и овесени ядки, тези блондинки определено ще ви отбележат. Най-добрите вкусове също са леко охладени в хладилника на следващия ден, а не веднага след изпичането!
Пекох ги в по-малка силиконова форма (31 × 24 см). Формата трябва да е по-дълбока, не препоръчвам плитка ламарина. Обикновено ги ям на закуска, чудесно и особено здравословно начало на нов ден! 😉
Кокосово-варови люспи за една нощ
Малко екзотика няма да навреди на сутринта. Обикновено приготвям овесена каша през нощта вечер преди лягане, когато знам, че няма да гоня сутрин и ще искам веднага да закуся на масата. Те отлично ще решат сутрешния бързане към работа или училище и можете да закусите спокойно (не за бърза разходка, която е на първо място в ръката ви). 😉
Тези люспи са като мечта. Кремообразно, наситено гъсто кисело мляко и мляко с деликатен лайм - кокосов вкус и аромат. Вдъхнових се от американския десерт „Key Lime Pie“, но този десерт изисква дълга подготовка, така че овесените ядки под формата на този десерт бяха ясен избор! Е, следващия път се осмелявам за десерт. 😛
Протеинови шоколадови орехови ядки
Тази овесена каша ще ви засити много дълго и съдържа 47g протеин на порция! Добавих белтъци към овесените ядки, което прави тази каша много лека, мека и пухкава. Добавих и топка шоколадово-ядков протеин, за още по-високо съдържание на качествен протеин! 😉
Съдържа качествени протеини, въглехидрати и мазнини от ядки. Наслаждавах се дълго време, колко беше страхотно! Отсега нататък овесена каша само с белтъци.
Страхотна закуска. Добавяте ли и яйчен белтък към овесените ядки? Не? Така че трябва да се поправи незабавно. 😉
Палачинки с праскови с овесени ядки
След дълго време усетих вкус към палачинките. И се оказаха тези изключително вкусни палачинки! 🙂
Тези златни палачинки са като прасковени торти за закуска. сочни праскови, заобиколени от фин овес - пълнозърнеста пътека, намазана със студена извара, обогатена със страхотен, мек овесени ядки.
Пълни са с фибри и протеини! Дори не можете да започнете деня си по-добре. 🙂
Палачинки с шунка и сирене
Обичам сладки, заляти с мед палачинки за закуска. Но днес искаше нещо солено! За щастие бързо реших този проблем и просто добавих сирене и шунка към палачинките. Те бяха пухкави и перфектни!
Можете да ги приготвите по два начина. Първият метод е да поръсите настърганото сирене и шунка, нарязани на ивици, чак до тигана, отгоре, докато дъното се изпече.
Или вторият начин е да нарежете на кубчета сиренето и шунката и да ги разбъркате направо в тестото. Направих го по друг начин и нямах проблем. 😉
Маково-лимонови овесени ядки
Обичам макове. Бих могъл да му хапна половин килограм. Още повече обичам комбинацията от мак и лимон. Кифлите с мак са сред любимите ми. Затова един ден реших да пренеса тази комбинация в овесени ядки. 😉
Прясна кора и сок с лимон, хрупкав мак, обогатен с белтък и маково мляко. Комбинация от съставки, които извикват кремообразна и вкусна закуска, която просто няма да забравите.
Палачинки от овесени трици и рикота
Желаем ви хубава ранна сутрин! 🙂
Днес поиска палачинки! С рикота, яйца и овесени трици тези палачинки съдържат големи количества протеини. Но те съдържат и други вкусни съставки, като брашно от спелта, кокосово масло, мляко и пресни плодове.
Пътят работи много добре и не се залепва, така че няма опасност от разпръснат път наоколо. Те ще ви заситят за дълго време, така че няма опасност от колебания в нивата на захарта. 😉
Овесени палачинки с горещи малини
Тези палачинки са прости, здравословни, вкусни и без добавена захар. Пригответе ги с тази бърза малинова глазура, която е готова за минута. Тези 5 палачинки съдържат само 300 ккал! Дааааа. 😉
Ами шуп-шуп на подготовката.
Изключително дебело бананово смути
Търсите по-малко промяна, отколкото да се наслаждавате на овесена каша сутрин? Искате ли по-добър източник на фибри и протеини? Ако е така, имам решение за вас - плътно бананово смути с овесени ядки! Заредена с много фибри, протеини, минерали и витамини. Това е точно това, от което се нуждаете, за да стартирате деня си добре! 😉
Банани, бадеми, варени люспи, гръцко кисело мляко - правилните съставки, които ще заредят енергията ви сутрин! Перфектното ПРЕДИ И СЛЕД тренировъчно хранене, което съдържа точното количество протеини и въглехидрати, от които се нуждаете преди и след тренировка за правилна мускулна регенерация.
Тази напитка е чудесен заместител на вашите стереотипни овесени ядки, без да се жертва хранителното съдържание! 🙂
Омлет с пиле и тиквички
Търсите ли различни, нови рецепти за омлети, искате ли да опитате нещо ново и вече нямате идеи за това какви вкусове да комбинирате? Какво ще кажете да опитате комбинация от тиквички и пиле? 🙂
Здравословен, вкусен, лесен за приготвяне и съдържа голямо количество качествен протеин!
Шоколадово суфле овесени ядки
Започнете деня с тази вкусна, печена овесена каша! 🙂 Изпечена отвън, течаща приятно в средата като суфле. Страхотна закуска, която ще ви даде правилната енергия и ще развесели кухнята ви с шоколад и ядки.
Прасковено-бананов обущар
Вчера най-накрая бях домашно приготвени праскови от градината, за да мога да приготвя този вкусен обущар за закуска n-e-s-k-u-t-o-č-n-e! Повярвайте ми, не преувеличавам с тази похвала, една от любимите ми рецепти. Задължително всички правят с нас! Гарантирам, че ще си оближете ушите. 🙂
Приготвяли ли сте някога обущар? Когато отидох да го направя за първи път, мислех, че ще бъде трудно. Всъщност е съвсем просто. Може да изглежда, че прекарвате много време в печене в кухнята, но е точно обратното!
Основата е направена от деликатни, печени плодове с мека, в същото време хрупкава, фино хармонизирана „покривка“. Винаги можете да използвате сезонни плодове. Ако го комбинирате с банан, не е нужно да го съчетавате толкова много. 🙂
Шоколадови такос, пълнени с плодове
Имате ли вече една и съща закуска и не знаете как да я направите по-цветна? Какво ще кажете да ги изритате с тези здравословни тако плодове?
Тези плодови такос се приготвят бързо и можете да ги направите един ден предварително, ако не наваксате сутринта. Просто разточвате сутрин, затопляте да изсъхне за няколко секунди, съхранявате плодове и страхотната закуска е на масата. 🙂
Овесени трюфели
Нека си признаем, независимо какъв начин на живот водим, всички живеем с бързи, прибързани темпове. Особено от понеделник до петък. Не знам за вас, но напоследък сутринта превключвам на 4-та предавка и дори не ставам и си отивам, далеч от вратата. Закуската, особено здравословна, дори не се мисли! Затова измислих и измислих тези хрупкави трюфели за закуска, които решиха този проблем, просто „хващате“ и можете да бягате. 😉
Тези малки „топчета“ съдържат всичко, което трябва да съдържа здравословната закуска. Само една или две хапки! Тъй като съдържат овесени ядки, ядки, пълнозърнесто брашно, те ще ви заситят наистина дълго време. Сладката, лъскава глазура ще му придаде истинската хрупкавост и спокойствие, изобщо няма да лепне!
Пригответе ги в неделя следобед и ще имате запаси за цялата седмица. Бързо се подготвят. 😉