Харесвам десерти, които са прости и не ми се налага да прекарвам половин ден в претегляне и печене.

ябълка

Ето защо избирам вкусни и прости рецепти. Това е едно от споменатите. Така че прочетете нещо повече за него и може би ще опитате у дома.

Вкусът на тези ябълки е също толкова добре охладен. От хладилника направо до чинията и след това просто го залейте с горещ алкохол.

Стъпки

Почистете ябълките и ги нарежете на по-тънки филийки. Поставете ги в тенджера и веднага добавете лимонов сок, бяло вино, кафява захар и стафиди. След като разрежете наполовина от ваниловия боб, отстранете вътрешността и го добавете заедно с ваниловия боб към ябълките. Оставете ги да заврят и варете под капака няколко минути (4-5), така че да са меки, но да не се ронят. Изберете шушулка ванилия заедно с ябълки и извадете тенджерата от котлона. Останалото оставете в тенджерата. Нарежете орехите на по-малки парчета. Смесете вкусната заквасена сметана в ябълковата смес и изсипете в чиниите.

Смесете ядките и ябълките заедно и добавете към ябълковата смес. Калвадос леко ще изгори на парчета в метална лъжичка и ще излее всяка порция ябълки с него.