непоносимост

Непоносимостта към хистамин е "вредна", която унищожава тялото ви, но изисква разгръщане, достойно за Шерлок Холмс.

Може дори да не знаете, че го имате. Непоносимостта към хистамин е "вредна", която унищожава тялото ви, но изисква разгръщане, достойно за Шерлок Холмс.

Можете да се борите със симптомите за известно време, но и за години. Болезнена менструация, мигрена, чувство на припадък, задух, спазми в стомаха, диария, подуване на корема, подуване, но също така и зачервяване на кожата, обрив и екзема. Знаете и тези симптоми, нали? Ако обаче се връщат подозрително често и се появяват ръка за ръка с храна, това може да е непоносимост към хистамин, съкратено HIT. Въпреки че засяга трайно два процента от населението, често е сравнително неизвестна диагноза за лекарите.

Намирането му в основата е още по-трудно, тъй като симптомите често наподобяват често срещана хранителна алергия. Домати, например. Решавате да не ги ядете и наистина, за известно време сте по-добре. Но скоро патладжанът, плодовете, ядките ще бъдат добавени към списъка и вашият черен списък изведнъж няма краен регион.

„Спусъкът може да бъде диета, богата на хистамин или хистамин, освобождаващ клетките. Това се дължи на несъответствието между постъпващия в тялото хистамин и способността на организма да го разгражда. Това може да стане с чревния ензим диамин оксидаза (DAO), чиято активност е генетично обусловена и намалява с увеличаване на възрастта. " обяснява д-р Катарина Соларова. Според нея повече жени, отколкото мъже, принадлежат към рисковата група, особено тези от средната възраст.

Проблемите с хистамина обаче могат да се появят практически по всяко време. Дори ако се смятате за здрава жена без особени затруднения. Обхватът на симптомите е изключително разнообразен, което е много объркващо при намирането на HIT. Сърбеж по кожата, петна по лицето и деколтето, продължителна атопична екзема или постоянни хрипове в корема обикновено се добавят към трудното храносмилане и спазми или диария. „Непоносимостта към хистамин често се обърква от пациенти с алергии или се развива едновременно с алергии и те забелязват само влошаване на симптомите си. Има кихане, подуване на лигавицата, ринит, инфекции на горните дихателни пътища, хронична кашлица, хрипове в гърдите или астма, но също така, сърцебиене, световъртеж, мигрена, хронична умора, нарушения на съня и безпокойство.

Неволна диета

Тридесет и четири годишната бизнесдама Алене беше диагностицирана с непоносимост към хистамин преди две години. Навремето й прилошаваше стомаха, размахваше спазми и диария след хранене. Към тези проблеми са добавени мигрена и тежко акне, но тя смята, че те са причинени от стрес, свързан с работата. Но когато един ден тя се срина и беше откарана в болницата от линейка, тя разбра, че това не е наред. „Ходих след всички възможни прегледи. Изпратиха ме от една линейка в друга и не можаха да разберат какво ми е. Казват, че съм здрав и проблемите ми са просто психосоматични. Помислих си, че може да имам щитовидна жлеза, но и тя беше добре. Почувствах се като хипохондрик - ставаше все по-лошо и все още виждах укорителния поглед в очите на лекарите, че просто им отделям време. "

Алена обаче не можа да бъде обезсърчена и по нейно желание тя поръча имунолог. Тя имаше късмет. Достатъчно беше да опише симптомите и лекарят препоръча тестове за нея. Те потвърдиха непоносимостта към хистамин и строгата диета влезе в игра. Алена трябваше да изтрие от менюто сирена, домати, спанак, патладжан, пиле, риба, цитруси и някои плодове. В допълнение, ядки, хляб, сладкиши, пица, соя, авокадо, различни подправки, кисело зеле, студени разфасовки, шоколад, всички консервирани храни, да не говорим за алкохол и кафе. Всъщност тя трябваше да се откаже от почти всичко, което й хареса, но нямаше избор.

„Утеших се от факта, че има и по-лоши заболявания. От друга страна, след години накрая ми олекна, само като разбрах какво не е наред с мен. Сега поне знам как да се грижа добре за тялото си. " И какво всъщност могат да ядат хората с непоносимост към хистамин? Предполага се, че зависи от начина на хранене, но за повечето комбинации пациентът трябва сам да го измисли. Защото докато един не носи хляба, той няма да попречи на друг. Най-вече можете да разчитате на картофи, ориз, сладки картофи, плодовете са безвредни ябълки. Можете дори да се отдадете на пресни сирена като рикота, вила, моцарела, зеленчуци като царевица, тиквички.

„Някои пациенти инстинктивно установяват кои храни или комбинации не ги правят добре и ги изключват изцяло от менюто си. Въпреки това, същата храна също има променливи количества хистамин. Активността, т.е. функционалността на ензима в червата, също варира, " предупреждава д-р Соларова и съветва хората с диагноза HIT да ядат само прясна храна. „Чрез съхранение, дълъг гаранционен период, но и чрез многократно подгряване на храната, съдържанието на хистамин се увеличава. Колкото повече комбинации от неподходящи храни ядете, толкова по-тежки могат да бъдат симптомите. "

Мило спасение

Поне ще спестя пари, ще бъдете преувеличени, когато се замислите колко по-лесно ще бъде вашата количка в случай на непоносимост към хистамин. За съжаление на пациентите, портфейлът им ще бъде по-лесен с него. Все още здравноосигурителните компании не плащат за лечението и вие трябва да си помогнете сами. На пазара се предлагат допълнителни лекарства без рецепта, които се приемат преди хранене и помагат на организма да разгради хистамина, но цената им за месечна опаковка е в десетки евро. Ако обаче страдате от по-тежка форма на ХИТ, дори те няма да ви позволят да ядете всичко, което ви харесва. Просто трябва да се научите да живеете с тази болест и да адаптирате към нея цялата си диета. Не може да бъде иначе. Но както каза Алена, те са по-лоши, не?

Предателска храна

Това, което можете и какво не можете да ядете, е индивидуално за всеки. Най-големите тригери за HIT обаче включват:

  • От зеленчуци: домати, патладжан, спанак
  • Ферментирали, узрели храни: ферментирало зеле, краставици, бира, архивни вина, узрели сирена, кисело млечни продукти
  • Храни с вещества, които карат хистамина да излиза от клетките: цитрусови плодове, суров яйчен белтък, ядки, закваска
  • какао, шоколад, черен чай, кафе
  • консерванти, багрила, подобрители на вкуса.
  • някои лекарства от своя страна могат да блокират DAO ензимната активност
  • алкохол

Хистамин и бременност

Непоносимостта към хистамин може да повлияе на здравето на плода? „Парадоксално е, че по време на бременност симптомите на пациентите с ХИТ обикновено се подобряват. Ензимът диамин оксидаза също присъства в плацентата, чиято активност е много висока от втория триместър и по този начин плодът е естествено защитен от въздействието на хистамин от майката. Втората защитна функция е да предотврати свиването на мускулите на матката, т.е. свиване. Недостатъчната активност може да доведе до спонтанен аборт или преждевременно раждане. Следователно дори през този период бъдещата майка не трябва да отпуска диетата с ниско съдържание на хистамин. " съветва Катарина Соларова.