- Въведение
- За нас
- Бизнесменът
- Вие ще ни намерите
- Блог
- Контакт
- Рецепти
- Непечени "меденки"
- Най-добрата торта с меденки
- Ябълка в сако с меденки
- Хрупкави меденки с меденки
- Традиционни резенчета мед
- Идеи и съвети
- Коледна украса
- Плато с десерти
- Вкусни декорации за коледни елхи
- Коледна украса
- Интервюта
- Интервю с основателя
- Интервю с нашата Катка
- Интересни факти
- Дърво с вкус на канела
- Изтегляне на натруфен кралство
- Така се пише за нас
- От 2013г
- Цялата оферта
- коледен подарък
- За папата
- Меденки за удоволствие
- Сватби
- Сладък Св. Свети Валентин
- Честит Великден
- Фирми
- Специални събития
Непечен "Джинджифил" - крем торта
Със сигурност всички познавате крем тортата, често наричана пандишпан. Това е много популярна рецепта, особено заради нейната простота. Разменихме обаче бисквити с меденки. Пробвам.
Съставки (форма за торта с диаметър 24 см):
250 g меденки (може и сухи, използвахме меденки "OzdobMa")
625г заквасена сметана
500 г гръцко кисело мляко (или друго бяло плътно)
4 пакетчета ванилова захар
консервирани сливи в ром
Приближаване:
Смесете киселото мляко, сметаната и ваниловата захар заедно. Можем да използваме само сметана, но киселото мляко ще омекоти тортата за нас и няма да е толкова калорично. Ще затвърди и нас.
Поставяме меденки на дъното на формата.
Постепенно започваме да наслояваме: меденки, сметана-кисело мляко, меденки, плодове на вкус (в рома слагаме нарязан банан и консервирани сливи - наистина страхотна комбинация), крем-кисело мляко.
Когато свършим всичко, оставете тортата да се запържи в хладилника поне 12 часа.
Преди сервиране можем да украсим тортата например с настърган шоколад.
Желаем ви приятно глезене.