Харесвате ли карамелени десерти? Опитай това.

захар

Базиран на

И карамел

За шоколадова глазура

Карамелът не е точно приятел на тънка линия или здравословна диета поради високото си съдържание на захар. Но какво, ако сега ви кажа, че можете да си приготвите вкусен и здравословен заместител на карамел у дома, без да използвате захар? Опитайте непечени филийки карамел без захар и вижте сами!

Тази рецепта е без глутен, без лактоза и рафинирана без захар. Подготовката е малко по-дълга, но полученият ефект определено си заслужава да се опита.

Стъпки

Как да подготвим основата?

В кухненски робот смесете фурмите, бадемите и кокосовото масло заедно, докато се образува фина маса. Изсипете сместа върху лист за печене с хартия за печене. Загладете и натиснете масата, за да оформите основата на вашия десерт. Поставете чинията във фризера.

Как се приготвя карамелен пълнеж?

Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте до гладка смес. Ако е необходимо, добавете още малко вода. Изсипете образувания карамелен пълнеж върху основата и върнете във фризера.

Как да си направим шоколадова глазура?

Поставете всички съставки в малка тенджера и оставете да къкри на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато съставките се комбинират, за да образуват шоколадова глазура. Изсипете шоколада върху втвърдения карамел. Върнете се във фризера за 1 час, след това вземете и нарежете.