вкусни

Какво ще кажете на козето сирене? Обичаш ли го? Ако е така, може би можете да опитате разпространението, което приготвих за вас. Има силен вкус към козе сирене, вкусни гъби и билки. Козето сирене е много здравословно.

Познавам няколко души, които дори не са го вкусили, защото казват, че смърди:) Сигурно бих излъгал, ако казах, че няма специфична миризма, но просто трябва да свикнете с него. Ако все още имате нещо против, ще ви посъветвам напълно прясно БИО козе сирене. С узряването на сиренето вкусът и ароматът му се подобряват. Следователно е необходимо да се следи срока на годност на продукта.

Отличен е като маринован със зехтин, билки и чесън. Пресните кози сирена се правят изключително от козе мляко, полутвърдите и твърдите често съдържат краве или овче мляко. Козето мляко има положителен ефект върху стомаха, тъй като подобрява храносмилането, лекува чувствителния стомах и храносмилателния тракт, както и хранителни алергии. Той не съдържа ЛАКТОЗА и следователно е подходящ и за хора алергични към мляко. Съдържа вещества, които могат да предпазят тялото ни от рак. Може да не го знаете, но козата не може да зарази болестта, защото тялото й произвежда антитела срещу болестта. Също така има положителен ефект върху мигрена и ревматизъм.

Стъпки

Почистете и нарежете гъбите. Пригответе тиган и в него сложете нарязани гъби, които ще изпържите в зехтин. Добавете нарязан чесън към гъбите. След известно време гъбите ще пуснат сока си. Сега можете да ги опитате. Добавете сол, половин чаена лъжичка захар, риган и оцет. Прехвърлете тази смес в съд за печене. Загрейте фурната на 180 градуса и поставете в нея готовите гъби. Не забравяйте да печете около 5 минути.

Сега направете козе сирене. Натрошете го в ръцете си и го смесете с кисело мляко. Ако в магазина намерите само козе сирене, което ще се използва като намазка, със сигурност можете да го използвате и вие. Смесете двете съставки заедно и добавете рукола или спанак, нарязани на малки парченца. Опитайте на вкус и ако е необходимо, добавете малко сол.

Нарежете тъмната багета на ивици с дебелина 2-3 см и залейте със зехтин. Разпределете върху тава за печене и печете в загрята фурна за 180 градуса. След като багетите изстинат, можете да ги рисувате с намазка.

Поставете лист от пресен босилек, рукола или спанак върху върха на намазката. Всяка билка има специфичен вкус, така че ще я оставя на вас. Добавете парченца гъби последно.

Здравейте, казвам се Анна и съм на 30 години. Много се радвам, че съм част от Академията за красота и РЕЦЕПТИ за отслабване чрез моите рецепти. Искам да ви покажа, че можете да готвите не само здравословно, но и вкусно. Следвам една поговорка: Ти си това, което ядеш. Вярвам, че много плодове, зеленчуци и билки имат в себе си лечебна сила, която нашите баби са знаели най-добре. Жалко, че често забравяме за това в този съвременен свят.